和牛肉无限量吃是一种什么体验？
今天带儿子去尝试了一下，和牛肉无限量自助火锅。其实这家店离家挺远，开车要半个小时，我们没车只能坐公交+地铁过去，花了一个小时多一点。儿子为了好吃的东西离家再远也愿意去，真真的是一个吃货儿子。
饭店名叫：月阪寿喜烧，一家日式料理店。新开业的活动吧！店里都坐满了，外面还有人在等位，还好二人位还是有，我们一到就直接入座了。锅底我只吃寿喜烧锅底，加入日式酱油，砂糖，味淋，清酒以及昆布和柴鱼熬制的高汤，汤色茶褐色清亮可人，我们点了基础版牛肉，有黑毛雪花猪五花、安格斯谷饲牛五花、精选霜降牛肩肉、安格斯谷饲牛排肉，薄切牛舌，一共五种肉肉可畅吃。
五种肉肉先各上了一盘，把肉肉放入已经沸腾的锅中，三上三下就可以吃了，吃和牛最重要的一步就是要用生鸡蛋液裹着烫好的牛肉再放入口中，原本在热锅里烫得很烫的肉肉，在无菌蛋的蛋液里一沾反而没有那么烫，入口温度刚刚好，而无菌蛋液的滑、润更是增加了肉肉的风味，让和牛的味道更加嫩、香，第一次吃生鸡蛋有点犹豫，但吃上几口后就爱上了这个味道。
我更爱日式火锅这种自然的吃法，感觉比国内浓油赤酱，动不动就放一大块牛油的火锅要健康很多，没想到这种简简单单的吃法却是这么美味，后面我们又追加了五份牛肩，十份牛舌。二个食肉动物这次终于可以放肆吃肉，不用顾忌，另外还有无限量水果，丸滑、蔬菜等等，二个小时的限定时间里吃得很满足，儿子满意地说终于可以吃肉吃到饱。
儿子去帮老师去外地辛苦工作了三天，今天犒劳一下他，在辛苦的工作之后对自己好一点，在平淡的生活中，花点小钱感受幸福与生活的美好，我觉得很有必要。
吃完肉后店家还送了哈根达斯二个球，今天是幸福快乐的一天！
网友评论