做面包

作者: 迪莉雅1979 | 来源:发表于2022-10-22 05:15 被阅读0次

    收拾厨房柜子,看见好久不用的面包机。于是心血来潮,启动做面包的工序。

    曾几何时,对什么事都是三分钟热度,看见好的东西就想买,买回来使用的几率却又很低。曾经买的豆浆机,没用几次,现在跟僵尸一样,躺在橱柜里;榨汁机现在变成了绞肉机,偶尔用用;酸奶机也已好久没用了;今天还发现疫情前买的空气炸锅连包装都没打开,静静的躺在橱柜中,我竟然将它忘的一干二净;用的最多的却是面包机。

    面包机是七年前受办公室同事影响买的,因喜欢用面包当早餐,所以使用的几率是最高的,做法也很简单。特别是在疫情期间,对不会做馍馍的我来说,起到了很大的作用。

    就如今日,按比例倒入牛奶,打入鸡蛋,填加食用油、盐、糖、面粉、发酵粉,接通电源,启动面包机,三小时后坐等收成即可。对于我这个不愿意动手和面的人来说,确实帮了很多忙。

    由于做的次数多了,现在做面包尤如轻车熟路,从未失败过。今日做的也很成功,发酵的刚刚好,不软不硬,撕开一块,露出里面又白又酥的馅,咬一口,又香又软,明日的早餐又可以解决了。

    刚做出的面包 被撕开的面包

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