吃喝玩乐,是人生必不可少的。有些人特注意要吃好,认为人活着就是为了吃,我则不然。我小时候吃了很多苦,但我也活得很开心,苦中寻乐吧。我认为吃的再好,也是一生,也必然要死。可能死得更快。按老人的说法,叫绿吃滿了,这种说法,没有任何理论可以证明它是对的。但我还是根据现实总结,它有一定道理。我们有个邻居,生三个儿子,老大老三都免强过日子。可是老二是个疯子,她很早就没了丈夫,她和疯子住在一起。有什么好吃的呢。生产队的那点照顾粮还要另二个儿子花钱买。后来她的三儿子又死了,儿媳妇改嫁了。带走了一个小孙子,大孙子留给她带着。好可怜的一家人。还说吃好的,饭也吃不饱啊,我买莱路过时,偶尔给点肉给他们家,她好感谢我。她们没钱买肉吃呀。就这个老人还活到了九十多岁。可能是老天爷让她把孙子养大才死吧。还有一个说法,就是绿没吃滿,才活这么久。我婆婆生活好,自己有几十元一个月的零花钱,我们家又不缺钱花,吃的比谁家都好,可是76岁就走了。现在的人,很多当官的,天天饭店进,饭店出,吃的比谁都好。可是有多少高官长寿呀?不是进监獄了,就是出车祸了,或者得癌症了。所以我从不在吃方面下功夫,我认为吃得差点,綠就没这么快满,可能还多活十年。天天肉山酒海,身体吸收不了了,就三高出来了,也就是说他的錄已滿了。这种好吃的人不死谁死?另外老百姓吃的不怎么样,以填饱肚子为宜。又要干活,消化光了。肚子里就没太多积累,而官爷们则相反,吃的营养多,动得少,不把綠全储存起来了吗,綠滿了,人就到终点站了。我这人在吃的方面不太讲究,不是怕进终点站,而是我对吃没太多兴趣,我的心思都花到挣钱上去了,所以吃就无所谓了。上饭店吃太贵,舍不得。挣几百元好不容易,上饭店几百元是一个小时就不见了。而在家吃吧,我自己又不太会做,从小吃妈和奶奶做的饭,中间有个好婆婆做饭,婆婆走后,我才自己做吃的。但也大部分时间请了保姆,我也没做几天饭,我在做饭方面从没怎么去研究,煮熟就行,各人有各人的爱好吧。我煮饭就是快,半小时到1个小时,多少人的饭都能煮出来,因我年轻时,干活快,成习惯了,那时忙,哪有时间你磨,孩子们帮我煮饭,你还能挑踢他做的好坏,有吃就行了麻。我老三六岁就会帮我生柴火做饭。做菜锅大,拿不动,一般不拿,到锅里用碗乘出来。搞运输时,我不在,司机回来了,要吃饭,就是三毛弄,空锅要搬离火时,他用报纸放肚子上,把锅贴着肚子抱。有汤时,他就请司机叔叔帮忙拿。你说,在这种情况下生活,能讲究吃吗?湖南人吃什么都离不开辣椒,有盐有辣椒就好吃了,什么山珍海味都没太大的兴趣。太贵的东西我也舍不得吃的,我也没想过有什么特好吃的没吃过。但是,如果东西较便宜,我们又喜欢的,我是舍得吃的。我妈要吃甲鱼,我一次买七八个。一大袋都买了,让她吃个够。结果一家人都不吃了,就我妈一个人吃到最后。半个月才吃完。我搞车子时,在哪里也买了一次,滿满一桶,那是塘鱼,我以为它们是水里的,就放一桶冰装着,一个晚上,车子回家后它们全淹死了。只有一个活的了。我婆婆觉得,这是水淹死的,没毒,把它们弄干,也吃掉了,只不过吃了好长时间。有一年在新化,过年了,我们出去玩。发现干荔枝才3元多一斤。我们就拿了一袋,是大麻袋。不知道多少斤,忘了。结果那一袋荔枝,吃了半年吧,大部分还是我妈吃掉的。春节出去走亲戚也都是荔枝,朋友来串门也都是荔枝接待。后来我在北京,每年买二十斤荔枝回去,其他人不敢吃多了,吃多了上火,就我妈经常吃都没事。因湖南的老人认为荔枝最补,有条件就碰命吃麻。还有一年,我开始买了荔枝桂元各二十斤。结果过十多天,要过年了,商家都要回家了,那家卖荔枝的人看见我路过,非要我帮她把一袋干桂元全买了。我说吃不完,她说干货不坏,你慢慢吃吧。降价把一袋干桂元全逼我买了。我帮我妈拿回去几十斤。我们一家吃了几十斤,天天桂元煮酒,桂元煮饭。歌友们聚攴,我还煮过几次桂元酒给大伙吃,酒也是我自己酿的,放进桂元枸杞又漂亮又好吃。这年吃桂元吃怕了,以后不再这样买了。在北京还有一次我买一箱葡萄干,也吃了一年多。今年又买一箱,二十斤,半年了才吃完几斤,亲戚朋友也帮着吃。以前我们一大袋的板栗,一大柜的花生,吃上二年都吃不完。二十几年都很少买花生吃了。就是我们吃伤了。还有一年,我还在上课,婆婆买了七分钱的杨梅,放进莱柜里藏着,结果我问为什么不给孩子们吃,她说我才买七分钱。我火了,我跑到市场里买一箱回来。几十斤呀,几个人怎么吃得完,我就想晒干,没想到一晒把苍蝇全招来了,气得我烧开水烫,天天晒天天烫,想反正杨梅不要了,我要烫死所有苍蝇。还有那种屎苍蝇,满世界的都来了,太恶心了,不再干这种蠢事了。全丢到粪坑里去了。
我妈还喜欢吃补药,我们经常买红参白参蒸鸽子吃。有一次,两根大红参,两只鸽子,我们其他人不敢吃多了,大部分归我妈吃了。那天晚上,我起来几次,摸摸我妈的头,怕她发烧,怕她补死了。红参就是丽参。我们平时吃一小点就喉咙痛。可我妈吃这么多也平安无事,但把我吓坏了。以后她再这样吃我也不担心了。我们每次去买就是二三斤。是我儿子在山东买来的,结果那卖的都不相信我们家能吃这么多,以为我们开店。我儿子说是给我外婆吃的。人家也好笑,可能他们没见过吃红参象吃胡萝卜一样的吧。老人身体虚的是吃红参有好处,我奶奶有次病了几个月,一般没力起床,我给她买了一些红参,我叔用肉蒸红参给奶奶吃了,第二天就能起床,让我陪着上街上去转,她好久没上街了,我带她走了个把小时才回家。还有一次我们下庄二叔妈病了好长时间,她说以前吃几个鸡蛋就会好的,这次不行了,可能要走了,我说不会的。于是给她几支红参,她吃了后,真好了。特地跑到我家来感谢我。
还有个笑话,我从北京回湖南,在超市买些老人没吃过的东西回去。我样样给我爸和二叔各买一份。只有枷啡为我爸多一些,叔的少一些,我怕他们不喝。没想到,拿错包包了,把枷啡多的给了二叔。我还告诉她们怎么吃的。她们忘了。二两一袋的吧,他们一次冲水喝下,还怎么睡觉。人快疯了。我后来回去再给她们,她们说这个可不能吃,吓死人了,就告诉我怎么回事,我说剩下的呢?在哪里都退给我吧。他们说全放在窗子上老鼠吃掉了。我笑死了,问是不是老鼠把你们楼板都掀起来了。他们也笑,问这是什么玩意这么励害。
我虽然从小受尽了苦,可长大后,没比谁差,改革开放后,物质丰富了,我们一般不缺吃的。因我不缺钱呀。其他的孩子没吃过的,我们家的孩子吃过。什么补脑汁,稚儿灵,蜂蜜,人参呀,什么什么口服液,我都买给他们吃,特别老大,上初中高中,我每月二十五元的补品,我的工资才34元。吃得他头发又黑又亮,可上大学后,说是让他身体透支。不吃了,我是黄土打了个黑灶。但我认为他说的也有道理,以后我们家不再这样吃补品了。
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