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【本草笔记27】油松-松叶(针叶)| 祛风活血、明目、安神、解毒

【本草笔记27】油松-松叶(针叶)| 祛风活血、明目、安神、解毒

作者: 鱼有点咸 | 来源:发表于2020-05-22 16:44 被阅读0次

    药名:油松-松叶(针叶)

    松叶

    性:温 


    味:苦、涩


    归:心经、脾经


    功:祛风活血、明目、安神、解毒、止痒。


    主:风湿痹痛,脚气,湿疮,癣,风疹瘙痒,跌打损伤,神经衰弱,慢性肾炎,高血压病,预防乙脑、流感。


    辨别:

    松叶

    油松:又名短叶松、红皮松、短叶马尾松、东北黑松、紫翅油松、巨果油松。乔木,高达25米,胸径可达1米以上;树皮灰褐色或褐灰色,裂成不规则较厚的鳞状块片,裂缝及上部树皮红褐色;枝平展或向下斜展,老树树冠平顶,小枝较粗,褐黄色,无毛,幼时微被白粉;冬芽矩圆形,顶端尖,微具树脂,芽鳞红褐色,边缘有丝状缺裂。

    针叶2针一束,深绿色,粗硬,长10-15厘米,径约1.5毫米,边缘有细锯齿,两面具气孔线;横切面半圆形,二型层皮下层,在第一层细胞下常有少数细胞形成第二层皮下层,树脂道5-8个或更多,边生,多数生于背面,腹面有1-2个,稀角部有1-2个中生树脂道,叶鞘初呈淡褐色,后呈淡黑褐色。

    雄球花圆柱形,长1.2-1.8厘米,在新枝下部聚生成穗状。球果卵形或圆卵形,长4-9厘米,有短梗,向下弯垂,成熟前绿色,熟时淡黄色或淡褐黄色,常宿存树上近数年之久;中部种鳞近矩圆状倒卵形,长1.6-2厘米,宽约1.4厘米,鳞盾肥厚、隆起或微隆起,扁菱形或菱状多角形,横脊显著,鳞脐凸起有尖刺;种子卵圆形或长卵圆形,淡褐色有斑纹,长6-8毫米,径4-5毫米,连翅长1.5-1.8厘米;子叶8-12枚,长3.5-5.5厘米;初生叶窄条形,长约4.5厘米,先端尖,边缘有细锯齿。花期4-5月,球果第二年10月成熟。


    松针枕头

    松针枕头

    松针枕制作方法是用新鲜的松针(即松树叶子)切成段,用中药过滤棉纱袋包起来后塞入自己用的枕头里即可。


    松针茶

    松针茶

    食材:松针 1份;水 10份

    方法/步骤

    1、摘采松针 

    双休日到野外采集松针时要注意:3米高度以下、6年生长期以下的松树莫采,那是未成年松,未到开花结果时,营养成分不全;城市栽松树以 3米以上部位生长的松针为好。春夏采雄树枝梢的,维生素 C含量高,秋冬采雌树枝根的松针,维生素 E含量高。并一定注意保护松树资源,合法采集松针。

    2、洗净松针 

    松针是油性植物,容易沾染污垢,不易清洗。要用去油腻的洗涤剂,细细洗。可用软毛刷刷洗;或用软布蘸洗涤剂包起松针抽拉洗。洗净后,用清水浸泡一会儿。

    3煮泡松针  

    煮水法:将洗净浸泡过的松针切剪成三段,放水600毫升在砂锅或不锈钢器皿里煮。10-15分钟煮剩300毫升即可。  泡水法:将洗净松针切剪成三段,在大口热水瓶里冲入开水,焖半小时即可。一般松针可以煮泡数次,每次的口感和成分都不同,平时可以代茶叶喝,以保健为目标,无需煎得很浓;用量与茶叶差不多。

    松针茶最常用的方法就是水煮和焖茶。

    水煮:先将洗净松针切成三段,放水600 毫升,在砂锅或不锈钢器皿里煮,煮至 300 毫升水即可(大约需10~15 分钟)。

    焖茶:将洗净松针切成三段放到热水瓶里冲入开水,焖半小时即可。一般松针可以煮泡数次,每次的口感和成分都不同,平时可以代茶水喝。如果以保健为目的,无需煎得太浓,用量与茶叶差不多即可。


    松叶

    松针酒

    工具/原料:松针、白糖、山泉水

    步骤/方法

    1、容器准备:干净无油的缸、坛,用清水浸泡后洗净;

    2、松针采摘:农历五月初五,采摘马尾松枝头嫩的枝叶(其他松树也可以,据说阳光照得多的好,朝东头的松针味道特别好);

    3、松针整理:将采回松针整理,捡去老枝枯叶等杂物,并用山泉水(纯净水亦可)洗净;

    4、装缸:将整理好松针装入洗净缸中,略加按压,松针约装至缸容积的80%;

    5、加水加糖:加干净水(山泉水最佳)至缸容积90%,松针重量与白糖相等,水过松毛面即可;

    6、封口酿制:用塑料纸捆扎住缸口,注意密封,置阴凉安静处,一、两月后即可饮用。

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