包粽子

作者: 朱书颜 | 来源:发表于2017-05-29 17:22 被阅读0次

“五月五，是端阳，门插艾，香满堂……”端午节是我国七大传统节日之一，最大的习俗非包粽子莫属了。可是，端午节为什么要包粽子呢?因为屈原投江后，附近的村民怕江鱼吃掉了他的遗体，所以他们把米放在竹筒里，煮熟后扔到江里，这就是最古老的筒粽。

今天，爸爸、妈妈带我回老家跟奶奶学包粽子，你还别说，这粽子看起来包的过程很简单，其实做起来可讲究了，我先和奶奶去河边采了许多芦苇叶，回去用井水洗一洗，用开水泡一泡。接着，就要准备米了。只见奶奶拿了一个篓子，往里面倒水，再让水慢慢流出来，这样重复了几次，米就淘好了。终于可以包粽子了！奶奶让我拈起芦叶，把它做成漏斗的形状，左手的食指和中指把他夹住，然后用右手抓两把米放在小“漏斗”里，再用剩下来的芦叶把快从“漏斗”里掉下来的地方包起来，之后再把那些快要松掉的地方绑起来。最后我在奶奶的帮助下用红绳把粽子五花大绑地押进了大锅。

中午，我们一家人围着桌子，吃着我包的粽子，非常高兴。