包粽子

作者: 朱书颜 | 来源:发表于2017-05-29 17:22 被阅读0次

        “五月五,是端阳,门插艾,香满堂……”端午节是我国七大传统节日之一,最大的习俗非包粽子莫属了。可是,端午节为什么要包粽子呢?因为屈原投江后,附近的村民怕江鱼吃掉了他的遗体,所以他们把米放在竹筒里,煮熟后扔到江里,这就是最古老的筒粽。

        今天,爸爸、妈妈带我回老家跟奶奶学包粽子,你还别说,这粽子看起来包的过程很简单,其实做起来可讲究了,我先和奶奶去河边采了许多芦苇叶,回去用井水洗一洗,用开水泡一泡。接着,就要准备米了。只见奶奶拿了一个篓子,往里面倒水,再让水慢慢流出来,这样重复了几次,米就淘好了。终于可以包粽子了!奶奶让我拈起芦叶,把它做成漏斗的形状,左手的食指和中指把他夹住,然后用右手抓两把米放在小“漏斗”里,再用剩下来的芦叶把快从“漏斗”里掉下来的地方包起来,之后再把那些快要松掉的地方绑起来。最后我在奶奶的帮助下用红绳把粽子五花大绑地押进了大锅。

        中午,我们一家人围着桌子,吃着我包的粽子,非常高兴。

我包出来的小粽子

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