溯溪+农家乐=业态创新

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科技在不断发展，我们身边的业态也在不断创新。
而且，创新这个事，其实并没有大家想象中那么难。
前几天，看到周边的溯溪游大为火热，很多家庭都带娃到郊区、山边小溪民宿游玩。
我过去体验了一下，看到了这个新颖的业态——溯溪+农家乐。
很简单的业态模式创新，就是村民把村里的小溪某一段稍微修理成人畜无害的浅水区，供小朋友玩水。大人就在旁边桌子玩手机就行了。大人小孩玩累了，就近在农家乐吃个饭。
看起来简单，但盈利很不错，以四人家庭为例，一顿饭大概180，一张桌子100元。人均消费大概才100元。
某个长约100米的小溪农家乐，一次性可接待300人以上。一天转两次台，那么该农家乐一天能赚6万块。
我仔细算过，保安4人，大厨2人，帮厨4人，收银1人，算他打杂3个人吧，加上老板15个人，一天人工按200元算。那就是15*200=3000元。就算给大厨等人都涨薪，人力成本不过5000元一天。
还有原材料、各种成本，再怎么算，这种业态还是相当暴利的。
当然，这种业态之所以能发展起来，位置和资源是极其重要的。
第一，位置只能在郊区，至少距离市区不远。第二，溪水必须清澈见底，安全。
如果你说这种资源和位置很少，那只能说，不是每个人都适合创业创新的。