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溯溪+农家乐=业态创新

溯溪+农家乐=业态创新

作者: 一默如雷 | 来源:发表于2024-07-13 09:11 被阅读0次
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科技在不断发展,我们身边的业态也在不断创新。
而且,创新这个事,其实并没有大家想象中那么难。
前几天,看到周边的溯溪游大为火热,很多家庭都带娃到郊区、山边小溪民宿游玩。
我过去体验了一下,看到了这个新颖的业态——溯溪+农家乐。
很简单的业态模式创新,就是村民把村里的小溪某一段稍微修理成人畜无害的浅水区,供小朋友玩水。大人就在旁边桌子玩手机就行了。大人小孩玩累了,就近在农家乐吃个饭。
看起来简单,但盈利很不错,以四人家庭为例,一顿饭大概180,一张桌子100元。人均消费大概才100元。
某个长约100米的小溪农家乐,一次性可接待300人以上。一天转两次台,那么该农家乐一天能赚6万块。
我仔细算过,保安4人,大厨2人,帮厨4人,收银1人,算他打杂3个人吧,加上老板15个人,一天人工按200元算。那就是15*200=3000元。就算给大厨等人都涨薪,人力成本不过5000元一天。
还有原材料、各种成本,再怎么算,这种业态还是相当暴利的。
当然,这种业态之所以能发展起来,位置和资源是极其重要的。
第一,位置只能在郊区,至少距离市区不远。第二,溪水必须清澈见底,安全。
如果你说这种资源和位置很少,那只能说,不是每个人都适合创业创新的。

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