离开京都这一天又是起了一个大早,先去奈良,然后从奈良直接返回名古屋。
早餐是当然在我最爱的这家旅馆里吃的,没有想到才分别半年时间,这里的厨房区域又做了一次装修。虽然布局和以前有所变化,但是免费的、好吃的早餐没有变。
这里是我来京都的不二选择。
熟门熟路的,我们手持周游券上了车,又下了车,一个小时后就从京都来到了奈良。
直接用周游卷搭乘的免费交通都是这样的座位按照我的计划,这次来奈良,是绝对不想再去招惹小鹿。
虽然说没有小鹿的奈良就失去了那股子灵动,但是去年夏天在这里和它们斗智斗勇了一整天,已经够了。这次的计划是好好看看奈良国立博物馆。
结果,今日闭馆。
这可怎么办呢?
我徜徉在马路边,看着一路路学生穿着制服排着整齐的队伍穿行,又看见一队队僧侣迎面走来,心生一计:趁着手里有免费的交通券,干脆去唐招提寺吧!
正要跳上一辆即将行驶的公交车,突然想到应该把午饭吃了再去,省的逛了一半肚子饿。
在奈良吃饭,当然首选志津香。
去年夏天我们原本也是心心念念的想去志津香吃一顿,结果发现正好是休息日。大热的天,走了一路没有找到啥好吃的(主要是错过了时间)有点气馁。
这一次已经被休业的博物馆气馁了一次,总不至于在志津香再栽一次跟头吧?
一路找过去,发现原来大名鼎鼎的志津香竟然是个很小的门面。我们到达时中午十一点半,门口竟然排了几个人,好像一条队伍。
我心中的纳闷,该不会是还没有开门?得了,跟着好好排队吧。
2011年我们曾经在巴黎慕名去了一个特别特别有名的餐厅——葡萄牙人开的海鲜餐馆。据说大螃蟹非常好吃,每天下午七点才开始营业。结果因为路不熟,一路跌跌撞撞找到时已经七点半,排了巨长的队伍,整整等到九点多才进了餐厅,吃完出来都午夜巴黎了。
歪打正着这个时间早早来排队,我不由暗暗窃喜。
11:30的志津香只有寥寥数人排队刚刚站了一会儿,后面就排了很长的队伍。再排上一会儿,就有店员出来,按照我们排队的顺序发放菜单,请我们提前点餐。我在这里犯下了一个失误。
其实说到这个失误我也很纠结,就是每次点餐的时候,到底是选人气最旺的?还是同等品种最贵的呢?
这一次我选了人气最旺,结果后悔了,没有吃尽兴!
又排了一会儿,我们被邀请进屋。推开门到了休息区坐下,我不由大吃一惊。原来餐厅早都宾客满堂了。
日本的餐馆一般规模都不大,这一家也就十来张桌子而已。开放式的厨房面积倒不小,几乎占到餐馆一半的面积。几个服务员殷勤的应答,快速穿梭在其中。
等座时分现在我就要说说志津香的特色了。这家最著名的叫做釜饭,就是将大米和各种鱼、虾、蟹等食物提前浸泡处理,用一个小锅(釜)蒸出来。可能就是因为这个工艺比较麻烦,所以等候的时间长,排了那么多客人吧。
我们选择的人气最高的一款是套餐,每份大概不到人民币一百元,除了一锅釜饭以外,还有味增汤、沙拉等。我遗憾的是,这一款配的鳗鱼和虾太少了,应该选价格更贵一些肯定才能过瘾。
要说志津香的釜饭到底好吃不好吃,其实我都印象不深刻了,只记得味道比较清淡,能够吃出新鲜虾肉的清甜滋味,其余一概忘记。
对了,我们在这里第一次尝试喝了一瓶温热的清酒,还不错。
12:30的志津香门口,人们已经排起了长长的队伍酒足饭饱,上车就跑。
我们兵分两路,同行小伙伴去逗鹿,我去唐招提寺。
搭乘公交巴士坐了好长好长时间才到了目的地,站站停,真让人有点捉急。后来我才想到,应该搭近铁过去比较快。
奈良的主要景区有两处,一处在奈良公园,以博物馆为中心的寺院、草坪、小鹿,游客非常多。一般第一次来访的游客都会在这里玩;另一处集中在平安城为核心的地段,唐招提寺就在这里。我原本计划是从唐招提寺出来顺便看看平安城遗址,结果时间不够。
好了,下面这张图就是唐招提寺,是不是很熟悉的样子?
为什么一定要来这里看看呢?这和高晓松的脱口秀节目有关。我曾经看过他的一期节目,其中有上下两集名字叫做《扒一扒东洋史》,主要是讲日本的古代历史。说到日本历史,就一定会涉及奈良,也一定会涉及到唐招提寺,所以那一期里反复出现了唐招提寺的画面。
例如进门这座“金殿”,用一种特殊的树皮代替瓦制作的屋顶,因为植物不像瓦片那么硬脆,这样才会有美丽又神圣的弧度;除此之外,这里还有鉴真和尚六次东渡带来的舍利子,有鉴真和尚的塑像等。
“金殿”属于日本国宝,里面供奉了三尊菩萨,我只记得有一尊是千手观音,还有一尊是如来,中间的菩萨名字忘记了,好像都是木制的,不允许拍照。
“金殿”后面的建筑叫做“讲堂”,里面主要陈列了“金殿”的建筑结构模型,和我们大学建筑学院的模型尺寸相仿,旁边还有很多实物讲解资料,主要介绍了中国唐朝时期的建筑工艺,也不允许拍照。
我一直弄不清楚我眼前看到的这座唐招提寺,是不是当年唐朝来的工匠亲手修建出来的?如果是,那岂不是有上千年历史,能保存这么好太不可思议了!
有建筑模型的讲堂 这是货真价实最古老的建筑——镰仓时代的藏经阁、藏宝阁奈良时代,日本一心希望向身边强大的中国学习,学佛教,学汉字、学礼仪、学绘画书法、学服饰建筑……总之什么都想学。遣唐使无论渡海有多么危险都愿意为了国家去学习。
奈良之后,日本就慢慢不再派遣唐使出国留学,而是自己闭门深入研究。
明治维新之后,他们被迫打开国门,发现差距后,立刻学习西方先进的科学技术。我想起御木本吉幸。
回望过去,无论是欧洲的大小帝国或者我们中国的历朝各代,起起伏伏,谁能预测出未来?
唐招提寺外墙从唐招提寺出来,我没有直接搭公交车返回,而是在乡间小道上随意走了走。
看到这里原汁原味的大片农田、农夫摆弄手里的农活、老百姓居住的房子、自行车专用道、一群骑车放学回来的中学生……我觉得这要远比熙熙攘攘的奈良公园更像奈良。
大门敞开的小学校步行两站路,我决定在这所小学校门口搭公交车返回奈良公园,和我的小伙伴汇合。
日本的每一所小学校大门都不金碧辉煌,尤其是招牌,就这么白底黑字大粗体。学校大门敞开,也没有个几个保安带着头盔手持盾牌和大叉子站岗。不过学校出门就有一个过街天桥,方便上学、放学到对面搭车的孩子过马路。
能用一所小学校名字作为公交站,真挺有意思的,足见对教育的重视。
重返小鹿云集的奈良公园从奈良出来返回名古屋,我们费了一番周折,因为如果要搭乘免费的车次,所花费的时间太长,而且转车太麻烦,于是我们决定额外购买特快加急票,一站到名古屋。
有了特快加急票,搭乘的火车就有指定席位,舒适又快捷。在火车上,我们讨论了一下晚餐吃什么这个重大问题。
一张免费五天周游券,一张额外购买的特快指定座席票有一天我无意中看到攻略上写日本最好吃的炸猪排就在大须观音。嗯?那不是近在咫尺吗?我们必须临走前吃一口去!
于是冒着马无夜草不肥的危险,我们的晚餐就来到这里。
名古屋最著名的炸猪排店费了好大劲,我们和服务员沟通到底应该选择哪一款?没想到竟然有几十种姿势的炸猪排!结果好不容易搞定了,她才突然想起来有一本中文的菜单。耶!
最后我们合并点了一个大份的炸猪里脊,还有一份甜酱,两份蔬菜沙拉,还有冰的生啤。
冰镇生啤、非常清爽可口! 最最最著名的炸猪排!http://xiaoying.tv/v/zC2dC2/1/
视频链接:2020年日本行第七天
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