做饭虽然是个小问题，但也需要系统思维。比如：
①考虑要请哪些人？
主宾是谁？陪客是什么？要做简单的调研，了解吃饭人员及各自需求，有个初步计划。比如有的食客要求很高，很挑剔，有的很随和，想法和需求可能差异很大。有人喜欢冷冻、生吃、半熟尝鲜，有的要加大蒜、辣椒开胃。有时因口味、嗜好和忌口的不同，出现不同类别的要求，还要针对这些不同类别的人群分开做出适合不同要求的菜色。如果有小孩来吃饭，还要考虑卫生、体质、生病等特殊要求。
②设计出菜单方案
不一定都是全部最好最高端的食材，巧妙的搭配才是正道。
禽畜鱼豆菜要合理搭配，不同季节果菜的购买与搭配也不同，油盐酱醋和姜葱调味也要综合调配。
要不要配酒，配什么样的酒？餐前小吃、水果、甜品如何搭配？汤水和主食又是什么？
③准备工作
买菜、泡菜、洗菜、切菜、备料等，哪些是需要提前几天备料的，哪些是当天可以新鲜购买的，哪些干货是需要提前几个小时浸泡的？怎样的工序才能做到又快又好，忙而不乱？
④煮饭、炒菜的关键工序
怎样做到色香味俱全，做到新鲜、可口、有营养、好颜色？哪些材料需要旧焖，哪些需要爆炒，哪些需要清蒸？比如要把握好火候，这是控制好煤气流数量、速度和时间的体现；要学会辨明色泽、闻出味道，这是做色香味俱佳饭菜经验涌现的结果。比如饭菜快熟时可能还要检测和调试
怎样合理安排洗菜、切菜、煮饭、炒菜等工序，使得整个过程的时间最少？比如要综合考虑各种情况，统筹安排，例如煮菜、炖汤会有相对长一点的时间，这时可以用来干清灶台、洗碗碟等其他家务活；比如合理安排煮炒顺序，利用两次锅油，也可以减少洗锅次数，提高效率；比如有效利用工具，此前做饭都是开着一个炉，等着一个菜煮完，接着洗锅底再炒第二个菜，现在同时开两个炉来做菜节省时间，同时还利用电饭煲、电蒸箱和微波炉。
⑤上菜
中、西餐上菜的顺序要求是不一样的。并且，一样的菜谱，上菜的顺序不对，给人的感受也不一样。还有，菜的摆放位置和摆法也是有讲究的。
刘润先生有这样一段话，说的是刀鱼应该怎么吃：
"刀鱼到底应该怎么吃？鱼应该怎么做？比如刀鱼？刀鱼是长江三鲜之一，几千块一斤呢。我没说话。我心里想，我知道：关键是留着鱼鳞。但我就是不说。傅师傅说，刀鱼的关键，是吃时间。吃什么时间？吃清明节前的时间。清明节前，和节后，刀鱼的口味和价格，差了十倍、百倍。因为清明节前，长江水刚刚回暖，还比较寒冷，水藻很少，长江水有种自己特殊的鲜咸的味道。这时候，刀鱼由海入江，自东向西，不断向上洄游。这段时间，刀鱼什么都不吃，因为没什么可以吃，只能喝长江水。
初春长江水的味道，就是一江春水向东流的味道，寄托千古文人墨客的情怀。所以清明前的刀鱼，几乎是最高级的中国菜。那晚一些呢？江水回暖，水藻丰盈。刀鱼吃的东西就很杂了，味道就丧失了那种鲜咸，立刻就掉价了。
原来如此！
那怎么做才好吃呢？
先用纸把鱼身上的水分尽量吸干，这样高温蒸汽才能渗透进去。加一点点盐和几片切得极薄的猪膘油，其他一概不要。直接蒸。
按这个方法蒸出来的刀鱼，鱼的大骨边上泛着微红，鱼肉刚刚断生，入口即化。
因为没有太多的调味料破坏，清明前刀鱼的香气得到完美保留，吃到那口鱼的刹那之间，就有此刻正在站在长江边上的感觉，望着浩浩荡荡的长江之水，滚滚向东流去。
一个好的厨师上刀鱼的时候，不会让鱼头对着主宾。他一定会让鱼头对着西方。
因为西方，是刀鱼洄游的方向。
这是厨师对优质食材的尊重，这是食客对美妙生灵的礼赞。"
我们可以看到，简单的一道菜，讲究起来，居然涉及到诸多的环节和细节。需要专业的把握，非精于此道者不能虑及。
⑥洗碗、收拾厨具等后续工作
⑦或许还有征求和听取评价环节
整体而言，请客到家吃饭，我们希望能做到多快好省。
多、快：菜式丰富一些，同时占用时间少，效率高。我们不仅可以优化炒菜工序的时间，也可以扩大到连同煮饭、洗切菜一起思考，甚至拉长到从买菜一直到洗碗整个过程来思考时间优化问题。
好、省：除了时间优化，我们还要从菜色质量的角度，从整体上考虑在费用和卫生条件限制下的营养与口味优化问题。
这就需要事先的思考和安排，如何计划和设计、如何整体思考和统筹兼顾、如何实现整体优化。事先拟好先后顺序，才不会手忙脚乱，顾此失彼。凡事预则立不预则废。
当然，以上的探讨都是在系统之内的思考。对要素、结构、过程的思考。
我们还可以跳出系统之外考虑，比如为什么要请客到家吃饭？想要达到的目的是什么？这样做是否可以达到目的？除了这个途径还有没有其他更有效的方法和途径？
我们也可以进一步思考，看到系统的动态发展演化。比如，通过请客到家吃饭这件事，领导看到了你的思考能力统筹能力团队合作能力专业能力，对你大加欣赏，为你提供了上升通道。有同事看到了你的生活能力对生活的热爱之心，热心为你当红娘。你的家庭事业双丰收。
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