毒苹果
弗洛伊德说：“努力工作及热爱他人，只要能做到这两件事，其它的事就没有什么困难。”
努力工作，大家关注的比较多了，那么怎么热爱他人呢？
S君觉得做一个温暖的人就好了。外面有太多的冰冷和残酷，每一个即使坚强的人屡屡受伤后也会需要温暖来满血复活。
也许你送出的一丝暖意不经意间就点亮了一个人的天空。行动吧，今天平安夜，就给身边的人送一个寓意平安的苹果吧。
苹果不但含有普通的果糖、B族维生素、维生素C、维生素E、胡萝卜素及钾等营养素，还含有果胶、有机酸、多酚类、黄酮类等有益成分。
这些成分赋予苹果甜酸的味道。
有机酸能刺激胃液分泌，促进消化。果胶是一种可溶性的膳食纤维，具有润燥通便的作用。多酚类、黄酮类等成分与维生素构成抗氧化系统，可及时清除体内代谢垃圾，对预防心脑血管疾病以及美容健身具有很好的作用。
娇娇听到这，兴冲冲地跑去拿了一个苹果：“哇塞，苹果这么好，送我平安果的都是真爱，但是，等等…不是说早上吃的是金苹果，中午吃的是银苹果，晚上吃的是毒苹果吗？那我现在吃了还平安吗？”
S君清了清嗓子。
传播这个谣言的人说，晚上吃的东西要留在肚子里面的，胃肠不运动，东西不消化，容易积攒「毒素」，会给胃和肝脏增加负担，所以晚上吃的苹果就变成了「毒苹果」。
事实上，只要吃进东西，消化系统就会开始运作，并不受早晚的影响。
听到这，娇娇正准备大咬一口，又问：“那我到底要不要削皮呢？别人说苹果皮的营养价值很高的，但是，不削皮，又怕不干净。还有苹果皮外面是不是还打了蜡的？”
苹果最好削皮再吃。
苹果皮中，有些营养素的含量确实比较高，比如一些有抗氧化功能的多酚、黄酮和原花青素等。
但一个苹果的苹果皮才那么一点，通过吃苹果皮摄入的这些营养素的量很少，不会对健康起到很显著的作用。
可是，苹果皮上残留的农药却需要引起注意。世界卫生组织在 2015 年的「世界卫生日」上建议，对于中国的消费者来说，吃水果的时候最好彻底削皮。
再说蜡的问题，苹果本身就是自带「天然果蜡」的，完全无害。其次，为了更好地保护苹果在运输储藏中尽量不受损或发生腐烂，普遍都会再给采摘后的苹果打上食品级的「果蜡」，依然是安全无害的。
只有极少数极少数的意外事故，错误使用工业用蜡，才是不安全的。
所以，不要纠结了，给，水果刀，别说你不会削皮？？
总结一下，对于放心的果蔬，不要纠结于削不削皮。不削，补充不了什么营养，削了，也没什么损失。
至于吃水果的时间，据自己的具体情况而定。如果，上一餐吃的很饱，就没必要吃水果了，如果饿了，水果用来加餐是很不错的。
参考：主任医师 王兴国 《吃的百科》、丁香医生
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