今日立夏

今日立夏，古代历书记载，“斗指东南，唯为立夏，万物至此皆长大，故为立夏也。”立夏到了就进入孟夏，气温虽无夏日的燥热，却意味着最热闹的季节就要来了。

总感觉如今春天与夏天的交接是那么暧昧，似乎不久前尚处在冷峭中，还未来得及从风和日丽姹紫嫣红的春天里清醒，夏日便乘着风踏着雷冒然而至。

春生夏长，这是一个万物恣意生长的季节，日照时间长了，雨水多了，红了樱桃，绿了芭蕉，池塘里的水满了，沟渠边的小蝌蚪已褪去尾巴，小荷亦露出尖尖角，到处是一片生机勃勃的景象。

“快快播种！”那是布谷鸟急促的催叫，“呱呱呱呱，”那是蛙们褪尾成蛙的喜悦，房梁间，燕语呢喃，草丛中，虫儿在低吟轻唱，风吹过，带着新鲜泥土的芳香……

今日立夏，按照民间习俗，今天得吃立夏饭，吃三鲜，小孩儿要挂蛋，还要称重。如今这习俗似乎淡了许多，但还有许多地方仍保持吃立夏饭的风俗，将五色豆子连同米一起煮成饭，喻意五谷丰登。

“立夏胸挂蛋，孩子不疰夏”。所谓“疰夏”，是进入夏天后，小孩儿因感暑热之气，容易出现食欲不振、乏力倦怠之症，鸡蛋是作为一种营养品，用来进补预防疰夏的。挂蛋，是先用染红的线结成一只网络，再将煮熟的鸡蛋染红了，装进网络里，挂在小孩儿的胸前，这只是父母们希望孩子能在立夏这个季节保持健康身体的一种愿望。

我不记得小时候有没有吃过五彩的立夏饭，但每到这个节气，母亲总会念叨：“立夏立夏，蚕豆过夜（ya)”。立夏时节，我们吃得最多的是蚕豆，用盐水带壳煮，掺在米饭中煮，最常见的烹饪方式是，和春天的芥菜做成的酸菜一起炒，那酸爽，可以让人吃得欲罢不能。

初夏的三鲜，在我们家乡大约是蚕豆、苋菜、黄瓜了。苋菜是有红绿之分的，红苋菜吃起来较绵软，而绿的就比较爽口，那时候我们那儿种得多是绿的，据说红苋菜与葱蒜一样属于荤菜，为什么属于荤菜也没人说出所以然来。

黄瓜也不是现在常见的那种带刺的青瓜，是长得较青瓜矮胖、表皮青黄的瓜，它的味道比青瓜更醇香，那时候若是谁吃过黄瓜，三尺之外都能闻出黄瓜的清香味来，但它的口感却不如青瓜清脆，以至如今竟少见其身影了，偶尔遇见，也吃不出当初的味道。

今日立夏，春夏交替之后，伴着雨声雷鸣，瓜藤蔓延，枕着一片蛙声，畅想丰收年景。在这个宁静温婉的初夏，听鸟语虫鸣，看绿肥红瘦，品味人生五味杂陈，放飞心中的绿色希望，迎接下一场的夏日盛宴。