今日，立夏

立夏这天，布谷鸟开始叫了。“布谷布谷”的声音从远处传来，仿佛在告诉人们：我来了，夏天到了。

立夏是一个交界点，前承春天，后启夏天。立，意味着开始。立春，立夏，立秋，立冬，即春、夏、秋、冬的开始。

立夏这天，蝼蝈和青蛙的鸣叫开始多了；蚯蚓开始出巢，给大地松土；各种蔬菜和树木开始繁茂，颜色由浅绿转向深绿，夏天的韵味开始浓烈，一天比一天炎热。

“四时天气促相催，一夜薰风带暑来。”暑气渐渐催开了花朵，催熟了瓜果。所以，立夏过后开的花香气很浓郁，夏天的瓜果也很甜很清爽，和这个季节很配。

立夏，大地有很多变化，蚕豆结果，小麦抽穗，榴花照眼，樱桃红了，芭蕉绿了，枇杷黄了。浅浅的阳光里，绿树成荫，满城青翠，加上啁啾的鸟鸣，一切如诗中描写的那样：“节物相催各自新，痴心儿女挽留春。芳菲歇去何须恨，夏木阴阴正可人。”

江南的立夏，是“草树知春不久归， 百般红紫斗芳菲。”是“梧桐莺语透春闱，婪尾花开春已非。无可奈何春去也，且将樱笋饯春归。”更是“槐柳阴初密， 帘栊暑尚微。”万物并秀，各类作物竞相生长，瓜果相继成熟，一切都如诗中描写的那样温婉动人。

立夏这天，江南有吃鸡蛋的习俗。民间有谚语“立夏吃鸡蛋，石头能踩烂。”意思是这天吃了鸡蛋，身体会更强健。此外，家家户户还要吃蚕豆饭。

这个时候正是蚕豆上市的季节，鲜嫩的蚕豆一煮就烂，晶莹青翠，很有食欲。做法也简单，只要把蚕豆、大米、咸肉一起煮熟即可。鲜香可口，营养又健康。

苏州还有“立夏见三新”的谚语，三新即樱桃、青梅、麦子，老百姓用此三新祭祖后，再分享食用。民间还有“尝三鲜”的习俗，即“水三鲜”“地三鲜”“树三鲜”。

水三鲜指刀鱼、鲥鱼、河豚；地三鲜指蚕豆、苋菜、蒜苗；树三鲜是指樱桃、枇杷、杏子这三种水果。

其中地三鲜很常见，并不稀罕，所以也谈不上“尝鲜”。但水三鲜产于长江，味道鲜美，稀少又珍贵，可谓之“鲜”。

另外，在立夏这天，树三鲜的果子还未完全成熟，只能摘一些过立夏，偶尔尝尝鲜。

不得不感叹，老祖宗在立夏这天，对吃这么有讲究。也许在过去的农耕时代，为了引起人们重视，才想出这种仪式感的吧。

立夏，也是农忙的开始。“立夏栽稻子，小满种芝麻。”“季节到立夏，先种黍子后种麻。”“小麦开花虫长大，消灭幼虫于立夏。”炎暑开始了，人们也闲不住。

种稻种麻种芝麻，田间到处是忙碌的身影。这时天气还不是很热，幼苗好存活，撒下去浇点水，它们就能趁着阳光一鼓作气发芽生长。天气越热，它们长得越快，短短两三个月就能成熟。

此时的小麦也正抽穗，最怕病虫害，所以勤劳的人们会打农药消灭幼虫，以保证这季的收成。

立夏，是夏天的第一个节气，是美好的开始。是收获的季节，也是忙碌的季节。有忙有闲，有苦有甜，又生机勃勃，充满希望，这才是真正的生活。