民以食为天，尤其是国人，可以和任何吃的东西杠上。
如果两个人在街上偶遇，对视后微微一笑，一句“你吃了吗”让人倍感温暖。
饮食与健康密不可分，在你享受美食的同时，有想过吃错饭带来的危害吗？
让我们来细数一下这些错误习惯，看看你家有没有中招。
01
毫无节制拼命吃
都说吃饱饭才有力气干活，那么所谓的吃饱指的是多饱？
吃到吃不下？错！
每天吃得过饱，会给肠胃造成负担，容易导致消化功能紊乱，诱发胃炎、便秘等疾病；而长期摄入的总热量过多，会造成肥胖；胆固醇摄入过多，还会诱发心脑血管疾病。
那么，该吃多饱呢？
根据流行病学研究发现，七分饱是最健康的一种饮食程度。
我们所说的“七分饱”不是指具体的量，而是一个程度，请看下表。
十分饱丨一口都吃不进去了，再吃一口都是痛苦
九分饱丨还能勉强吃进去几口，觉得胃已经胀满
八分饱丨胃里面感觉到满了，但再吃几口也不痛苦
七分饱丨胃里面还没有觉得满，对食物的热情已经有所下降，撤走食物，换个话题，很快就会忘记吃东西的事情
六分饱丨撤走食物后，胃里虽然不觉得饿，但会觉得不满足，到第二餐之前，会觉得饿得比较明显
大家可以根据上面的描述，在吃到七分饱的时候停止进食，选择离开餐桌。
02
不等摊凉趁热吃
趁热吃没有问题，但是食物超过65℃就不要急着放进嘴里了。
世界卫生组织把65℃以上的饮品定义为致癌物→《趁热喝？你正在把致癌物喝进身体》。
过烫的食物会烫伤粘膜，还容易引发胃病！
记得摊凉后再吃！
03
狼吞虎咽加速吃
营养师顾中一曾说过，“从吃饭到有饱的感觉是一个固定的时间，而狼吞虎咽的人肯定要比细嚼慢咽的人摄入了更多食物”。
日本学者针对都市白领吃饭速度和饱腹感的调查表明：将一顿饭时间由平均的17.2分钟延长到33.7分钟后，试验者的食量则从平时的693克减少到528克。
狼吞虎咽除了增加食物摄入，对健康也有一定的影响。
在中医看来，食物没有经过充分的咀嚼，胃无法腐煮水谷，就会产生积热，引起脾胃疾病。
另外，食物没经过细嚼，也会影响小肠对营养的吸收。
所以吃饭时最好一口食物嚼30次左右，充分磨碎食物，使其和唾液完美混合，有助于消化。
04
重口味饮食
高油、高盐、多糖的菜肴香气四溢，让人欲罢不能。
多油多糖的坏处就不提了，这里要着重说一说高钠饮食。
多个流行病学调查数据显示，高钠饮食可以导致消化道恶性肿瘤发病率增高，还会增加各种慢性病患病的风险。
据《柳叶刀》统计，全球范围内每年造成上千万人死亡的错误饮食习惯，高钠饮食就排在前三，比含糖饮料甚至反式脂肪都要高！
光是2017年一年，因为高钠饮食而死亡的人口就有300万，中国也因此被《柳叶刀》点名。
那么，每天该吃多少盐呢？
世界卫生组织建议，成年人每天盐的摄入以不超过5克为宜。
而大多数家庭每日盐的摄入量远超5克，关于如何减盐，有的家庭就犯愁了。
接下来，给大家推荐中国疾控中心营养与健康所高超博士推荐的一周减盐计划，供各位参考：
自觉改变口味过咸而过量添加食盐和酱油的不良习惯。可以在烹制菜肴时放点醋、香辛料等调味品而相应减少食盐用量。
对每天食盐摄入采取总量控制，每餐都使用限盐勺等量具，按量放入菜肴；逐渐减少食盐用量，使口味逐渐变清淡。
做菜时减少使用酱油、黄酱、甜面酱、耗油、鱼露等高盐调味料。
在烤肉、涮火锅时，减少复合调味料、蘸料的食用量。
菜肴9成熟时或者出锅前再放盐，这样盐放得少菜也会有味道。
尽量不要喝菜汤，盐溶于水，菜汤中含盐量高。
查看食物标签，尽量选择钠（Na）含量低的预包装食品。
尽量不吃咸菜、腌制食品。
尽量少吃加工肉制品。
减少食用膨化食品、腌渍果脯、豆干辣条等零食。
结合自身情况，合理选择食用低钠盐。
积极宣传减盐政策，用实际行动影响身边亲朋好友。
05
杂粮、水果摄入不足
据《柳叶刀》统计，我国杂粮、水果摄入量均低于及格线。
中国居民膳食指南指出，一般成年人每天摄入全谷物包含杂豆类50-150克，大家日常可以吃一些没有过度加工的稻米、小麦、燕麦、大麦、黑麦、黑米、小米、米、荞麦、薏米等等；同时还可以参杂和杂豆，比如红豆、绿豆、芸豆、豇豆等。
粗细搭配可以提供更多的维生素B族、膳食纤维等营养成分，降低心脑血管疾病、糖尿病、肥胖等疾病的发病率。
每日水果最佳推荐量是250克。
大量研究证实，多吃新鲜水果在一定程度上可以降低患癌风险，特别是消化和呼吸系统的癌症。
但这里要注意两点：
1.不要过量，水果含有大量果糖，吃多了容易引起体内糖代谢紊乱，尤其糖尿病病人要注意；
2.尽量选择直接食用，水果榨汁后，营养损失大，且容易摄取过量糖分；
3.选择应季水果，这样的水果新鲜、味道好，营养价值更高。
作为十分宠粉的小康，果断给大家附上应季水果列表：
1-2月丨芦柑、甘蔗、圣女果
3-4月丨菠萝、山竹
5-6月丨草莓、桑葚、樱桃、荔枝、枇杷、杨梅
7-8月丨桃子、芒果、西瓜、甜瓜、龙眼
9-10月丨葡萄、石榴、猕猴桃、白梨
11-12月丨苹果、冬枣、柚子、橘子
健康的生活，要从日常开始注意，均衡和健康的饮食习惯能有效降低患癌的风险。除此之外，平时还需劳逸结合，保持良好的心情。
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