美文网首页
待客之道

待客之道

作者: 秋雨潇潇_32ce | 来源:发表于2021-01-25 21:04 被阅读0次

          认识广臣大哥,源于村子里修路。我们只是尽了一点点绵薄之力,而广臣大哥却一而再,再而三地邀请我们到家里吃顿家常饭,以表谢意。他知道我们今天去村子里走访,昨天就开始准备这场家宴了。其实,我已经从电话上告诉了大哥今天没时间,因为我们不忍心让他破费,可今天实在拗不过他的这份诚意,如果我们再推脱,就会伤了大哥的一片诚心,盛情难却,那就开开心心去赴宴。

            广臣大哥有两个儿子,各自都有挣钱的手艺,日子过得富裕又殷实。今年,大哥新盖了一处四合院,规整又漂亮。为了过年过节一家老少聚在一起,亲近又热闹,图个开心乐呵。

            大嫂在厨房里忙里忙外,饭菜准备得格外丰盛。昨天下午,从县城特意买的黑山羊肉,用地锅炖了大半夜,大嫂为了这顿饭,下足了劲,超过了烹饪大师的水平。满满的两大盆羊肉味道纯正,肉质鲜美不油腻,让我们大饱口福。还有猪肉焖芥菜、炖鸡、绿豆芽肉丝、西兰花……,摆了一大桌子。我们不喝酒,大哥又拿出上等的好茶叶,每人泡了一大杯茶,热情地请我们品尝。

            大哥大嫂这番待客的诚意,不由得让我想到了逝去的父母。记忆里,父母也是这般的好客,父亲会翻箱倒柜找出来珍藏多年的老酒,母亲会把好吃的好喝的摆上满满一大桌,唯恐客人吃不饱吃不好,宁肯剩下,也比吃光盘好。若是没有剩菜,客人走了,母亲心里要自责和担心好些时日,总觉得亏欠了客人似的。

          今天,这顿热腾腾的饭菜,让我倍感温暖。大哥大嫂这份诚挚之情,让我感受到了老家的味道,令我欢喜又感动。回家的路上,天空飘起了细雨,点点滴滴滋润着冬日的田地,麦苗也应该在欣喜吧。“忠厚传家远,诗书继世长。”祝福大哥大嫂一家人,财源广进!美满幸福!

    相关文章

      网友评论

          本文标题:待客之道

          本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/xcoizktx.html