超牛牛
动物福利作为国际性语言，在全球范围内得到了禽畜养殖业和食品行业的认可和接受，已成为国际上通行的保障食品安全的主要手段之一。在目前消费升级的驱动下。中国禽畜产业如何通过动物福利这一理念，推动产业升级，满足中国消费者对于优质安全禽畜产品的需求，成为业内、消费者共同关注的话题。
最近由于多家电视台节目的报道，山东超牛科技有限公司逐渐走进人们的视线，其高福利的养殖过程，如超牛牛“睡软床、人工按摩、喝纯净水、听音乐、饲料不含抗生素和瘦肉精”等，成为网民津津乐道的素材。
近年来，中国政府和民间虽在推广动物福利上做了诸多努力，但因成本高、饲养观念落后等，动物福利养殖方式一直难以真正获得推广。许多国内养牛场，出于经济效益罔顾动物福利，让中国数千万头牛一生困在恶劣环境之中。山东超牛为了探索新时代科学绿色养殖模式，在养殖过程中，参照动物福利养殖方式，为牛提供了高福利的生活。
为了使牛群在身体上更健康，精神上更快乐，天性可充分表达，山东超牛将农场建在了“中国玫瑰之乡”——山东省平阴县，牛舍深藏在绿色碧海，竹林、田园、山峦有效隔绝外部污染。同时，为牛群提供清洁的食物和水，充足的光照，适宜的空气温度和湿度，帮助牛群沐浴天然紫外线，增强天然免疫力。
牛场每天都会对每头牛进行健康监测，全程监控牛的身体状况。在住宿上，为了给牛群提供干净整洁的睡眠环境，采用先进的生物菌化牛床，对牛的排泄物直接生物分解，牛舍周围空气清新毫无异味。在生活上，为了让牛享受到高品质的精神体验，每天在起床、进食、休息时分别播放不同旋律的古典音乐，让对牛弹琴不再成为贬义词。在饲养上，引入先进的纯净水净化技术，让牛喝到地下深井层层过滤的纯净水，冬天还要配备加热设备保证牛只喝温水。更为牛只提供当地绿色的谷物饲料玉米、大麦、紫花苜蓿等，同时搭配特色饲料平衡牛的膳食纤维，真正让每头牛吃的开心吃得健康。在屠宰上，山东超牛实行的是清真屠宰，由清真阿訇为牛进行超度，减少牛只痛苦。可以说，将动物福利养殖模式贯穿到饲养、运输、屠宰整个过程。
山东超牛负责人谢良佳表示，之所以重视动物福利养殖，首先是出于人道主义的考虑，山东超牛非常认可“动物的五大自由”，特地引进了国际先进的动物福利养殖方式，希望牛群在农场里可以快乐地生活。其次，山东超牛主张健康牛肉源于健康牛，为牛群提供安全、舒适的高福利生活，可以提高牛只免疫力，减少生病概率，对于产出优质、安全、美味的牛肉同样至关重要。
谢良佳表示，作为一位台胞他来到大陆就是为了能将我们老祖宗传下来的优质鲁西黄牛发扬光大。经过了11年的辛苦耕耘，实现了世界顶级肉牛神户和牛和鲁西黄牛的多代杂交改良。同时为了让超牛牛真正成为中国牛的标杆，他放弃眼前利益坚持长远布局为这些宝贝牛提供最好的生活条件。他希望未来能带领山东超牛秉持中国人勤奋认真的态度，探索出一条开放创新、持续友好的科学农业道路，为国人创造高品质的生活贡献一份自己的力量。
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