知易行难还是知难行易？

第一次做酥性点心，水油比例没掌握好，红曲粉颜色也不对，所以样子有些吃藕，只是幸好味道出乎意料的好。

步骤都很详细，看着也没什么复杂的，只是最后所得与所想依然有很大差距。

很多事，都知道要怎么去做，但结局却仍不如人意。

所以，回到二十多年前看到的那个辩题，到底是知难行易，还是知易行难？

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