鸡蛋花(Plumeria rubra)

作者: 空空_5343 | 来源:发表于2019-08-22 22:45 被阅读19次

鸡蛋花是我最喜欢的植物之一。不仅喜欢它质朴而雅洁的花朵,也喜欢它浓绿硬挺的叶子。

鸡蛋花的花冠外围洁白,内面鲜黄,看起来的确像一个煎鸡蛋。这个名字大概是哪位主妇起的吧?它还有一个更典雅的名字:缅栀子。可能是因为和栀子花有点相似之处吧。

鸡蛋花还有红色的,叫红鸡蛋花,现在也培育出一些新的品种,颜色更丰富。我还是喜欢白色的。

鸡蛋花可以用来和鸡蛋一起炒食。这个说法我起初有点怀疑。在我印象中,夹竹桃科的植物是有毒的,譬如夹竹桃就非常毒,听说牛啃食了它的叶子都能被毒死。曾向但版纳所的工作人员求证,他们说鸡蛋花真的可以炒鸡蛋吃。广东、广西民间常采其花晒干泡茶饮,可治湿热下痢和解毒、润肺。看来,夹竹桃科的植物也不是都那么毒。

鸡蛋花原产墨西哥,现广植于亚洲热带及亚热带地区。我国西双版纳的傣族女子喜欢把鸡蛋花插在发间,配上窄长的傣裙,真是别有一番情致。

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