放假后让我头疼的一件事情就是做饭 ，我自己倒无所谓 ，可是两个孩子得吃饭。平时都是妈妈在家里做饭，其他时间我带孩子去外面吃 。关键我这个人吃饭不挑 ，典型的北方人，一碗面足矣 。
假期的时候 ，认识了一位热爱生活，尤其是热爱做各种美食的姐姐。简简单单的一个锅，在她的手里，可以体现出锅的各种功能，人比人不禁感慨，换做是我，即使把各种锅买一大堆堆，也不一定能做出一两个菜来。
当时她给我们做了火锅 ，把各种材料备齐了，起锅烧水，把菜和肉逐一的在开水里面煮熟 ，然后捞出来放在盆里 。在炒锅里面倒点儿油 ，然后把火锅料和豆瓣酱对半放到油里，油温不要太高，放入葱姜蒜，料炒香之后，加入适量开水，倒入一包牛奶，再在锅里放入适量的盐 、生抽等。把熬好的汤倒入捞出的菜盆中， 满满的一盆菜就可以上桌了。不用边煮边吃， 担心油烟把房子熏脏了 ，也不用担心吃完了，锅里的菜还没煮好 。一盆菜全家够吃，热热闹闹，味道还比在汤锅里边煮边吃的味道好，美哉！
从这以后，我特别爱吃和爱做的就是这一道菜。一大家子人也不怕，做起来容易，大家还都爱吃。操作简单，做饭也不发愁。其实也就一点点的小门道，但对于不会甚至不爱做饭的我来说，这一招足以让我改变很大，让我的生活改变很大。
今年实施“一案一单” ，制作课件时，经常需要把习题或者图片上传到希沃。每一次我都是把图片裁剪好，保存到桌面，然后再通过希沃里面的多媒体，把桌面上的图片依次上传到课件里，真的是特别繁琐。
我们年级组的张老师，是一位研究型的老师 。别看年纪大，本领也特别大，比年轻人懂得多还每天不断学习。 他给我们进行了两期讲座，在讲到如何把自己需要的内容快速上传到希沃课件中时，他用到了prtsc键，然后直接在希沃课件中粘贴就可以。就这小小的一招，在后期的工作中，为我节省了不少时间。
在生活中，有些事情对别人来说是很普通很简单的，甚至已经是司空见惯了的。但对于自己来讲，恰恰是最需要掌握和改进的。处处留心皆学问，小小的一招，足够受益很长时间。
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