乡村野味的年代感

1/

那天去圩上砍柴，路上有了意外收获。

乍见时，有些难以置信，却又满是惊喜。时隔十几年，不曾想会在这里遇见。

原来它是在春天长成的呀！

老家叫它“咩拉红”（同音），文中称它“刺条儿”。

我停下脚步，让小胖等一下。

纵身跳到田埂上，小心翼翼拨开刺藤，用手从不同部位试老嫩。老得不易压弯，嫩的轻轻一碰就会弯曲，手轻而易举就能感受得到。

老的不能吃，吃起来很柴，也没有什么水分；嫩的吃起来嘎嘣脆，清甜爽口。

“你要不要吃？”我扬起手里的刺条儿。

“这能吃么？”小胖有些困惑，“这么多刺！”

“要把刺剥掉的啊！”我显得有点无语，让他抽一根。

“不吃！”小胖还在纠结它满身的刺。

我好气又好笑，剥了一根给他。这次他没有拒绝。

“好像有点儿涩，有点儿苦。”小胖发表吃后感言。

“头上很甜，尖尖上是会有些苦。”我表示理解。

“你确定这个能吃么？小胖忍不住担心。

“肯定能吃啊！我小时候不知吃了多少呢！”我自信且骄傲地说。

我一路走一路吃。

“你少吃点，别吃坏了肚子咧！”小胖提醒着。我不理他。我知道他吃不出这其中的滋味！

2/

这一路上都是刺藤儿。

有刺藤的地方就有刺条儿，它们或粗或细，有的藏在刺藤里面，有的已经长到刺藤外。

“哇塞！这简直是条宝藏路！”我掩饰不住的惊喜。

“就是有点儿细。”我略显遗憾，“我记得我家那边的都很粗。”

我一路挑粗的摘。

“少摘些，吃这么多！？”小胖又开始嘀咕。

“给你爸妈带些。”我意味深长的笑。

把叶子和皮全摘了，方便拿

小胖砍柴，留我一个人继续摘。

风很轻，周边很静，我蹲在刺藤儿前面，小心翼翼扒拉着刺藤儿，生怕被扎到，又担心错过了一根不错的刺条儿。再小心还是被扎了，疼的我轻哼一声，手忍不住抽了出来。

小时候被扎好像也没有这么疼。记得小时候为了摘它，手指上密密麻麻的小黑点，那些都是刺扎后留下来的印记。

我想起小时候屋前屋后的田间地头有不少刺藤儿。不用刻意记住它的成熟时间，每天上下学路上都能遇上，等它可以吃了，放学之后便和小伙伴一起去摘。

农村的孩子总能轻而易举就找到它们的常居之地，家里的大人也会提供一些线索。

这刺藤儿很讨蛇喜欢，有刺藤的地方常有蛇。经常还没等走近刺藤，附近的草丛就开始簌簌动起来。小时候不懂危险，眼里只有吃的。再大些便带上一根树枝，敲敲打打没动静之后再上前，激动又紧张，俨然像是一场探险。再大些，好像就没有再吃过了。

如今老家的田间地头很少见到刺藤儿，也很少再见到小时候吃的那些美味，可能是除草剂太厉害，也可能是没人再吃这些野味。

在那个零食还很贫瘠的年代，这些大自然赐予的野味几乎满足了我对零食的所有期待，伴随着我度过了单纯质朴的童年，成为了一生难以忘怀的记忆。

我记得走过的那一条条小路，那路上和小伙伴们留下的欢声笑语，那一路的惊险与激动......

3/

我把摘回的刺条儿分与小胖爸妈，他们知道这种野味。只是和我老家的叫法不一样。

小胖爸妈开始聊起小时候。他们笑着讨论它的味道和口感。作为长辈，他们比我更了解它。

小胖爸妈脸上洋溢着微笑，我猜这一刻他们一定想起了自己的童年时光！

老家叫它毛毡。嫩时清甜软绵，老了不能吃。

也发现了它，可惜全老了，真心肉疼。（图是嫩时的样子）

我从没刻意去记它们的成熟时节。小时候在农村，它们无时无刻不出现在我的视野里，好像知道本就是理所当然的事。离开的久了，就什么都忘了。

大学时还对它念念不忘。在汤逊湖边有一片杂草地，春天时和室友专程去找，结果那茅草不长这个。失望了好几天。

关于毛毡，还有另外一件事记忆犹新。

小时候的某一天，和我妹摘了很大一捧毛毡回家，结果我爸妈幺爹幺妈爷爷奶奶都凑了上来，加上我和小妹，四个大人两个老人两个小孩围在一起吃毛毡。

我一直记得幺爹当时笑说，这是给牛吃的草。我和我妹咂舌，笑说幺爹，吃起来快乐的像个孩子。

那一天，三代人各自吃着手里的美味，脸上却都流露着相同的幸福感。

4/

晚上，我发了个朋友圈，纪念童年的味道。不曾想引来热评。

同是农村，不同省份。有的知道，有的不知道；同一省份，叫法各不相同。可一旦说起童年，我们总有太多快乐又难忘的回忆。

幺爹说这是他小时候吃的，我回他这也是我小时候吃的。

小姑子（小胖亲妹）问我这是什么，我回她爸妈都吃过。

乡村的“零食”是有年代感的，它们永远停留在一代人的记忆之中。可我也知道，总有一天，这些美味会彻底消失在农村生活之中。

乡村野味的年代感

你要问我它好吃吗？

我会告诉你，好吃！

希望若干年后，我能有机会带着一宝，踏上我小时侯走过的路，同他回味我的童年，和那些可能并不算美味的美味。

乡村野味的年代感