米酒的好处就不用多说了吧。大家对米酒那不可思议的妙处也有一定见识了。那么给你一瓶米酒你知道怎么吃吗?吃，谁都会，可是把米酒的营养健康都吃出来可不是都会吧。所以说我们有必要对米酒的吃法有一定的了解。吃一定要吃的随意。那么怎么才能即吃出米酒的健康营养又吃出米酒的随意特性呢。接下来我就介绍几种大家在家里随手都能接受了的做法。
第一种，就是它随意了，就是米酒打开之后，直接食用，但是你要清楚的知道这个时候的米酒里的浓度和它的固形物是很高的，千万不可多吃，适量即可，干喝的米酒最好时候度数比较低一点的，口感比较清甜的，推荐荼白米酒，采用纯手工酿制，无添加，米酒带有淡淡的菊花香气，直接饮用的佳品。
第二种，叫做清汤米酒，顾名思义，在家做这个很是简单，把大约一千克的米酒放入近一升的沸水中，也可以放些白糖，这样很是清谈的吃法。
第三种，是蛋花米酒，就是把一个鸡蛋打碎搅拌均匀后，然后放入以及煮沸了的清汤米酒中就可以了。
第四种，就是红糖鸡蛋米酒，这个方法可是有来历的，在湖北大多的产妇以及孕妇都是吃了近千年的这个红糖鸡蛋米酒呢。使用三到五个鸡蛋打开后不用搅拌，直接放入沸水中煮熟之后再放入五十多克的米酒和一些红糖就可以使用了。
那为什么米酒能让人开胃呢?其实米酒，顾名思义就是以大米、糯米为原料，在已经发酵而形成酒，说它是酒其实它度数一点也不高，还甜甜的。是日常生活中的做菜辅料和美味饮品。它还有很好的保健作用，米酒在发酵的过程中产生了葡萄糖、甘油、醋酸和矿物质等易被人体吸收的营养物质。另外米酒中富含人体必需的氨基酸。所以常喝米酒可以补气养血、健脾、舒筋活血和助消化。
试想烈日炎炎下，来一杯冰凉爽口的荼白米酒，多幸福的一件事啊，还能帮助消化。悄悄告诉女性朋友一个小秘密，常喝米酒对女人更好，可以使皮肤更加有光泽，能美容养颜。朋友们，夏季不想吃饭就赶快来一杯米酒吧!
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