谈起新店支援，多多少少心里还是有点杵的，毕竟是第一次支援新店开业！
今天第二天，也谈不上是第二天吧，因为没开业的时候偶尔也会跟随王总到店面去看，从无到有，真的是一气呵成；而就在今天，我们的新成员伊河路店今天开业了！
今天一天的时间都在店里，给王总指导着新店开业的一些注意事项：前期先稳点来，等稳定后可以把外卖上了，然后可以学着公园茂店的焦总的模式，建一个粉丝之家，也可以帮着顾客送餐，还有一些小的细节需要王总注意的！
今天主要是跟党委学习支援新店要做的一些工作：比如帮助王总解决一些线上的流量（用微信朋友圈去宣传），门口的喊单模式等等！而我今天也试着用抖音给予宣传！
因为这边的以学生为主，所以昨天我给估的营业额太高了，果真今天没有达到！因为地方小，而吃饭的时间又很集中，所以分流了一些顾客到其他店用餐的情况！就这个情况已跟王总建议了一些，等店面稳定了，可以学着总店对外场进行改良！
明天继续支援，期待明天再创佳绩！
网友评论