躺在床上时,就在酝酿今天早上吃什么。昨晚没有煮粥,面包还有几片,但是黄油已经用完了,烤面包片肯定是不够好吃了。好像冰箱里还有鸡蛋,那就做French Toast吧。
早上起来,打了四个鸡蛋,把剩下的四片面包蘸满鸡蛋液,放在小平底锅里慢慢煎到两面金黄。平底锅太小,一次只能煎一片面包,全部做好还颇费了一些功夫。还好冰箱里有些牛奶、酸奶,给两只宝装上,这法式早餐就算做好了。
想了想,这估计就是法国人的蛋炒饭吧。就好像我们剩饭了,用鸡蛋炒饭一样。他们剩了面包,就用鸡蛋煎面包,哈哈!
躺在床上时,就在酝酿今天早上吃什么。昨晚没有煮粥,面包还有几片,但是黄油已经用完了,烤面包片肯定是不够好吃了。好像冰箱里还有鸡蛋,那就做French Toast吧。
早上起来,打了四个鸡蛋,把剩下的四片面包蘸满鸡蛋液,放在小平底锅里慢慢煎到两面金黄。平底锅太小,一次只能煎一片面包,全部做好还颇费了一些功夫。还好冰箱里有些牛奶、酸奶,给两只宝装上,这法式早餐就算做好了。
想了想,这估计就是法国人的蛋炒饭吧。就好像我们剩饭了,用鸡蛋炒饭一样。他们剩了面包,就用鸡蛋煎面包,哈哈!
本文标题:【随笔】法国蛋炒饭(六〇一)
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