很多小伙伴留言，求多介绍点便当菜。
我也在苦思冥想明天中午带什么菜好。毕竟刚买的新饭盒，趁着新鲜劲，也得多宠幸它几次~
想起冰箱里还有一盒没开封的肥牛！肥牛！肥牛！灵感忽然就来了，做个日式肥牛便当。
> 食材清单 <
肥牛250g / 洋葱适量 / 酱油20g
味淋或料酒15g / 蚝油10g / 糖10g / 盐少许
> 烹饪步骤 <
1. 洋葱切丝，胡萝卜切片，西兰花切块。
2. 西兰花+胡萝卜沸水下锅，灼3分钟。
3. 灼好的西兰花+胡萝卜，加入黑椒+香油+盐搅拌均匀备用。
4. 肥牛片灼水，灼至肥牛片变色即可。变色即可，不然牛肉会变老
5. 洋葱下锅煸炒香，加入酱油+蚝油+盐+糖+水煮至洋葱变软。
6. 加入肥牛片+味淋，翻炒均匀。
客官们准备好你们的小板凳~要开吃啦
网友评论