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第一次到藏民家做客

第一次到藏民家做客

作者: 海绵读书 | 来源:发表于2020-11-02 23:28 被阅读0次

第一次在藏民家里吃早餐

之前听他们说早餐都是藏粑

没有见过也没吃过

所以有点期待

土巴问我们想吃什么

你们吃藏粑就跟着吃藏粑好了

藏粑 ?

我以为是跟老家那种发糕一样

就是他们藏区的一种糕点

结果土巴妈妈端上来两碗

白色的粉末状的东西

里面含有一块酥油

没见过世面的我瞬间傻眼~

是用勺子装满粉末

然后粘点酥油直接吃吗?

一勺进去 满嘴都是粉

万一呛到如何是好~[捂脸]

迟迟不敢动手 先看她们怎么弄

后来土巴端了热水过来

才焕然大悟 是加水拌着吃的

有点像吃藕粉一样操作手法

因为没吃过怕浪费

我们两个人吃了一碗

刚开始有点像花生酱的味道

后来… 看着土巴一家人吃的嘛嘛香

尝了几口果断放弃…

还是长条的奶酪好吃 有嚼劲~

藏粑 ~青稞磨成的粉

藏族人吃了一辈子的食物

摘抄与朋友圈日常随便2020.9.21早


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