食品安全一直是我们关注的热点话题,自从新零售店铺出现了“标签门”事件后,注水牛肉、注水猪肉、农药残留的蔬菜,又一次被曝进入你我的视线中,有网友就评论说:从此不在吃饭,饿死算了。
网友的评论确实夸张,但是吃饭是我们必需,但是一旦看到出现问题的蔬菜、肉类,难免觉得不舒服,可是我们作为平头老百姓又能如何呢?
不过最近兴起了一种新型科技,给我们吃的蔬菜、瓜果、鸡肉、猪肉配备专属的“码”,通过手机识别之后,便可一目了然看到这些食品的“前世”。
例如生菜,这道我们熟悉不能再熟悉的蔬菜,它的食品安全却有很多种指标,例如农药残留量是多少?生长周期是多长时间?它的生产主体是谁?它现在生长环境如何?
这些指标均可以通过食品上面的“专属码”来实时看到,就如同你家小区门口的监控录像一样,一直在直播。目前已经在光泽县部分餐厅、种养殖合作社中开始落地实施了。
这种方式确实能让人感受到万物互联互通的高科技体验,未来已来,在不久的将来,你可以想象,去超市购物,如果不放心这个茄子是不是原生态的,不放心鸡肉是不是家养的,怎么办呢?手机扫一扫,这个鸡、鸭、猪肉的前生通过手机就可以实时观看到了,是不是很震惊?
换句话说,超市里面有多少种蔬菜,就能通过手机扫码看到多少种的实时种养殖场景,再加上智能手机我们已经根本离不开了,人们生活水平提高,催生了人们对于原生态食品的追求,那么这种追溯食品安全的方式会有很大市场空间。
那么网友们,有没有见到过这种扫码追溯食品的方式呢?一起来聊聊。
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