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开饭 | 甜品_收藏温暖时光的咖啡馆

开饭 | 甜品_收藏温暖时光的咖啡馆

作者: 开饭喇北京美食 | 来源:发表于2015-10-26 12:03 被阅读35次

有这样一家小小的店,所见之处满溢着幸福的分子,空气里收藏着温暖的小确幸,调一杯咖啡,香气指向秘密阁楼,一切都在等待着为你卸下疲惫的行囊。在这里,拥有只属于你一人的氤氲时光。

秋日午后的阳光懒洋洋照在身上,小编和同伴七拐八拐找到藏在钱粮胡同里的古耳咖啡。静静的坐落在古巷中的小店散发出一丝丝慵懒的气息,虽不大,但精致。

老板出于对咖啡的喜爱才开了这家小店,对于咖啡的处理自然不会草草了事,每一杯都用心调配,就连一喝咖啡就会醉倒的小编,也禁不住诱惑尝了一点同伴的哥斯拉咖啡,不像其他咖啡那种厚重的香气,有点香甜的水果气息。配上红豆抹茶布丁,奶香和抹茶香相得益彰,红豆也很清甜。

虽然咖啡很美,但碍于醉咖啡的体质,小编决定还是不要冒险,老老实实的要了一杯抹茶拿铁和蔓越莓曲奇。

抹茶拿铁喝了一口下去,口感惊奇!虽然加了糖,但丝毫没有掩盖抹茶本来的香气,再加上牛奶的配合,就越发浓郁了,好想把杯子都喝掉呀……

据说,抹茶粉都是从日本进口的,抹茶也是老板亲自打出来的,喜欢薄茶或浓茶,老板都可以为你做出来。

蔓越莓曲奇是老板娘的用心手作。并不是单纯的甜,所以吃起来不会腻。小小的蔓越莓果粒混合着饼干的香气,在味蕾中若隐若现;因为饼干中的蔓越莓对水分有一定要求,也是老板大费周折从国外弄来的。

最后,想说一下店里的桂花水。免费无限量供应,虽然只是普通冲泡,但有种若隐若现的香甜味道。 小编虽然不太会喝咖啡,但是也在这家小小的咖啡店里找到了属于自己的悠闲时光,小编觉得咖啡店所存在的意义,正是如此吧。

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