《准风月谈》收录了鲁迅1933年6月至11月间所作杂文六十四篇，如《夜颂》，《“吃白相饭”》，《晨凉漫记》，《秋夜纪游》，《男人的进化》等。1934年12月上海联书局以“兴中书局”名义出版，次年1月再版，1936年5月改由联华局出版。书名源自上世纪《自由谈》编者所发一则启事：“吁请海内文豪，从兹多谈风月，少发牢骚”。
《吃白相饭》是鲁迅众多杂文中的一篇，这篇文章描述了一个现象，即“吃白相饭”成了当时人们口中的正当职业。什么是“吃白相饭”？“吃白相饭”是上海话，在文章中，用鲁迅的解释，“吃白相饭”的意思就是“不务正业，游荡为生”。而鲁迅对于“吃白相饭”之人谋生手段，分别用了“欺骗”、“威压”、“溜走”这三个词来形容，基于这三 个词汇，我们大抵已经嗅到了“吃白相饭”之人的“无赖”意味。
《吃白相饭》文章开头，鲁迅描述了当时上海一个奇怪的现象，当人们在上海询问一个男人的职业，或者女人丈夫的职业，偶尔会得到“吃白相饭的”这样的回答。听的人，也不会觉得这个答案有什么不妥，仿佛是听到了“教书”这般寻常工作一般。以“欺骗”、“威压”、“溜走”为谋生手段之“吃白相饭”，居然成了当时人们心中类似“教师”、“工人”一般普通且正当的职业，而文章的末尾也点出了“吃白相饭”之人唯一“可值得称赞”的地方，就是他们起码大大方方承认自己“吃白相饭”。这就令人费解了。
我们知道，“吃白相饭”形容的是游手好闲，不务正业的状态。游荡可以为生？这确实很奇怪。游手好闲，不务正业，本来是对没有职业、不求上进者的一种批判，在文章中，却成为文中当时上海的一种平常职业，而且还成为和“教师”一般“光明正大”的职业，由此，鲁迅的讽刺意味扑面而来。
“游手好闲、不务正业”的人，每个时代都有，但是，“吃白相饭”成为正大光明之职业这种情况，无疑是不正常且颇具讽刺的。无赖人格正常化，无论是对社会发展，还是对社会中人的发展，都百害而无一利。那么，明明害处这般大，是什么促成了“无赖人格”正常化呢？这个问题的答案，大抵也是鲁迅这篇文章最想讽刺的地方了。根据文章的逻辑，利己的旁观者，无疑是“无赖人格”正常化的推手。如果没有旁观者的默认，“吃白相饭者”也不至于多到成为“光明正大”的职业。也就是说，《吃白相饭》这篇文章中，鲁迅想要批评的，更多在于“麻木不仁”之利己旁观者。
当问到一个人的职业的时候，对方回答“吃白相饭的”，反而会比得到“没有什么职业”更让人放心。我们略微推演鲁迅这段文字的含义，就能感受到字里行间中渗透着的旁观者之道德上的麻木，与感情上的“不仁”，而这个“麻木”与“不仁”，大抵就指向了旁观者的“利己”。
也就是说，虽然《吃白相饭》这篇文章的末尾夸了一夸“吃白相饭”之人的可敬之处，那就是他们起码大大方方承认自己是吃白相饭的，这个结尾符合鲁迅的一贯作风，鲁迅这是在文章末尾顺便讽刺了一下明明“吃白相饭”却披着“君子”外衣之人的“虚伪”。但是凭着这个结尾说这篇文章仅仅旨在讽刺人的虚伪，总觉得缺点什么。诚然，伪君子之“虚伪”固然可厌，“吃白相饭”成为“正当职业”亦十分可悲，但是对于“吃白相饭成为正当职业”这一现象那般“麻木”的旁观者，则让人感到尤其讽刺和可叹。
深究让旁观者对“无赖人格正常化”之一现象表现出如此“麻木不仁”的原因，大抵就在旁观者的“利己”了。也就是说，《吃白相饭》这篇文章一方面有对伪君子之虚伪的调侃，一方面更多是鲁迅先生对利己旁观者之麻木不仁的揭露，而文中辛辣的讽刺与调侃，则让我们深刻体会到鲁迅先生对“事不关己高高挂起”之利己“旁观者”的“怒”与“哀”了，即怒其“不仁”，哀其“麻木”。
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