包粽子（107）

2018.6.10    周日  天气小雨

马上就到端午节了，同事给了一些芦苇叶，为了不辜负这些芦苇叶 ，我们决定自己包粽子试试，去年包过一次，效果还可以，但是今年的芦苇叶有点窄，可能包起来会费点劲儿。傍晚我们一家人去市场买了糯米、大枣和蜜枣，回到家，洗并煮了芦苇叶，泡了糯米，吃过晚饭，散步回来，一家人就开工了。我和儿子负责包，爸爸负责用线缠好，闺女负责给我们往折好的芦苇叶里放糯米（其实就是添乱)。因为这次的芦苇叶太窄，我一次用三片叶子，儿子一次用两片，我包的大点，儿子包的小点，不过确实不太好包，整个色相不太好，儿子竟然包出了炸药包粽子，太像炸药包了，哈哈。忙活一晚上，包了一大盆。爸爸负责煮粽子。说到煮粽子也是有讲究的，水要多一点，没过粽子，上面放一盆水，把粽子压住，这样不会把粽子煮沸。整整煮了两个小时才出锅。一家人都觉得有点累，想起看过的一个小视频，专业包粽子的工人一分钟能包6.7个粽子，真是太厉害了。这就是熟能生巧，拔高一点来说这就是工匠精神，精益求精，把大家都会做的事情做到极致，超越别人超越自己。前几天在办公室，和同事说起记性不太好，新学的东西常常看上两三遍也记不住，可能是年龄大了的缘故。同事则说那是因为看的次数还少，如果一天看一遍每天都看，连续看一周的话就一定会牢牢的记住再也忘不掉了。我发现他也是这样做的，把自己没见过的词或句子写下来，放在办公桌上，闲下来就看看，直到完全明白牢牢记住再把它扔掉，日积月累就会牢牢记住很多新东西，这也算是熟能生巧吧。学习尤其适合这个做法，重复记忆，加深印象，就会记得牢固，不要指望一下子就能学会就能全部记住。我们共勉吧！

包粽子（107）