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记忆中的“年”,很不美好

记忆中的“年”,很不美好

作者: 71f6d3168257 | 来源:发表于2019-02-07 23:11 被阅读55次

- 对于过年,除了除夕夜有一丝丝奇怪的感觉,其它几天对我来说,只是一个正常的工作日,所以我尽量从记忆深处揪出来一两个片段。

记忆中的“年”,很不美好

- 记忆中对过年最深刻的样子,就是可以买好多吃的,哦!对,还有新衣服。再就是从腊八,小年,除夕,大年,元宵,这几天可能会发生一些有趣的事情,其它几天倒是除了玩就是吃。

- 先说说腊八,这次腊八是在北方过的,腊八粥做的是甜口的,在喝下它之前,我是不知道这个竟然是腊八粥,后来聊天中才知道,倒是有些意外,就和几人聊起我在家乡那边喝的腊八粥是何种模样。说起我们那边有——腊肉、大肠、小肠、红豆、小豆、绿豆、花生豆,说完这些之后,我记得他们的表情,很惊讶,然后带着几分不信,因为他们没有想过大肠小肠可以煲粥,因为有味道,在我几番解释之后,最后放弃解释了。

所以还是来看看我家的腊八粥是怎么做的,通常都是早上起来奶奶泡了几块腊肉,再催促我快点把风干的大肠和小肠也泡上,然后她就去洗了一些豆子,先是把它们放在簸箕里,然后挑出一颗一颗坏掉变黑的豆子,再放到水中清洗,然后下锅,后来又加入先前泡上的一些腊味食材,慢慢炖煮,在炖煮的过程中我负责看火,锅中飘出的香味,让我五脏庙焦躁不安,像是有些着急的小暴雨,雨滴快速拍打在地面那样,临近中午之后,我知道,我该解放了,它们也一起解放了。

记忆中的“年”,很不美好

- 小年有些意思,相隔两个村子,一个是腊月二十四,一个是腊月二十三,本来这样分法是南北小年之分,到今日也未明白两个挨着一起的小村落也这样分,不过,先把闲话放放,来说说小年的送灶神,不过在送灶神之前要先祭拜一番,最好是多用甜品,让灶神爷在玉帝面前美言几句,少打一些小报告。

在我印象中,奶奶准备祭拜灶神的祭品,有一个糖圆子、加上红薯做的糖饼,两碟干果,一碟糖果,再加上一碟麻叶儿,个个好吃至极。摆放好这些东西之后,她会让我到外面放一挂炮子,接下来,静等灶神享用祭品。

- 在我记忆中“年比”较平淡,因为少有热闹的时刻 ,多数都是爷爷奶奶和我三人而已。

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