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苹果猪肉卷卷烧

苹果猪肉卷卷烧

作者: 我不是笑你吃 | 来源:发表于2017-02-11 14:54 被阅读16次

    这是一道咸中带甜的菜品~

    香脆的苹果和鲜嫩多汁的猪肉,让你摄入的饮食更加均衡!

    味道也是一级棒哟

    制作时间:15分钟

    菜谱:美食家 / 岗地麻衣

    苹果猪肉卷卷烧

    INGREDIENTS

    2人份

    苹果 …………………… 2 个

    五花肉 ………………… 4 片

    芝士粉 ………………… 适量

    柠檬(切片) ………… 2 片

    绿叶菜 ………………… 适量

    橄榄油 ……………… 2 小勺

    黑胡椒碎 ……………… 适量

    盐 ……………………… 适量

    HOW TO COOK

    1. 苹果去核横向切成厚度约为1cm的圆环状,用五花肉将苹果环缠起来(五花肉的具体用量根据实际情况进行调整),正反面沾匀盐和黑胡椒碎调味。

    2. 平底锅内倒入2小勺橄榄油,加热后放入缠好五花肉的苹果煎至两面上色,盖上锅盖转小火焖10分钟。

    3. 将煎好的苹果盛入盘中,搭配柠檬片和个人喜欢的绿叶菜,再撒上一些芝士粉就OK啦~

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