喝茶巧搭配，养生更健康，云竹老师详说六类茶色特性以及营养搭配，好喝更健康！
一：白茶
老白茶+陈皮
功效：促进消化、理气解乏、醒脑提神。
做法：老白茶5g，新会陈皮0.5克（掰成小片），一起放入煮茶壶，注入沸水煮开即可。
当老白茶（老寿眉）遇上陈皮，茶性温和，有理气解乏、缓解多痰、促进消化、健脾开胃的功效，可滋润嗓子，补充身体所需水分以及维生素，有降温解暑、抗氧化、醒脑提神、利尿生津的作用，但隔夜茶以及凉的茶汤禁忌饮用。
白茶性寒
发酵程度：微发酵茶，发酵度10%~20%
制作工艺：萎凋— 干燥
功效：清脑明目、保护脑神经、增强记忆力；减主要功效：少焦虑、改善睡眠。
代表茶：白毫银针、月光白、白牡丹、寿眉、贡眉等。
适合人群：牙疼上火、明目保肝护肝、烟酒人群、体质偏热的人。
禁忌：白茶性寒凉，脾胃脆弱的人、胃寒的人则要在饭后饮用。
二：黄茶
霍山黄芽+枸杞
功效：滋阴明目 、去肝火、美颜。
做法：茶3g，枸杞2-3粒，注入90度左右水冲泡即可。
霍山黄芽加入枸杞具有提神、延缓衰老、明目等功效。可以补充人体营养需求，长期饮用可起到保健身体的作用。
黄茶性凉
发酵程度：轻发酵茶，发酵度20%~30%
制作工艺：杀青一揉捻—闷黄—干燥
功效：保护脾胃，防止食管癌
代表茶：君山银针、蒙顶黄芽、山毛尖等。
适合人群：消化不良、食欲不振的人，肥胖人群。
禁忌：肠胃功能较弱的人缺铁性贫血的人、孕妇。
三：乌龙茶
武夷岩茶＋桂圆
功效：消除疲劳、提高热能。
做法：茶5g，干桂圆肉3-5颗，一起放入煮茶壶，注入沸水煮开即可。
桂圆性温热，对于体质虚寒的人群有很好的补气益血作用；乌龙茶是发酵茶，富含茶碱，氨基酸，矿物质和大量发酵物质，常年体虚且易发胖的人群多喝这道茶更有益于补气和減脂作用。
乌龙茶（青茶）性温
发酵程度：半发酵茶，发酵度30%~60%
制作工艺：萎凋 做青一炒青揉捻一做形一干燥
功 效：健胃消食，消脂減肥、促进新陈代谢降低血脂、降低胆固醇防止肝脏脂肪堆积，润肤润喉、生津除热。
代表茶：大红袍、铁观音、凤凰单丛、台湾冻顶乌龙等。
适合人群：人群广泛，能分解脂肪、減肥健美、改善皮肤过敏。
禁忌：肝脏病人忌饮用；孕妇、胃寒、术后病人禁等人群忌饮用。
四：黑茶
普洱熟茶+新会陈皮
功效：消食去腻、养脾。
做法：茶5g，新会陈皮0.5克（掰成小片），一起放入煮茶壶，注入沸水煮开即可。
普洱熟茶性温和，对脾胃刺激相对较小，还能缓解肥腻之物给消化系统带来的负担。新会陈皮，也有健脾化痰、解腻留香的功效。两者搭配既有陈皮的清新果香，又有普洱的陈香浓郁，回味甘甜。
黑茶性温
发酵程度：后发酵茶，发酵度100%
制作工艺：菱周一杀青一揉捻一握堆一干燥
功效：养胃健胃；助消化、解油腻、顺肠胃；能去油腻、減脂降压、防止肥胖。
代表茶：云南普洱熟茶、广西六堡茶、安化黑茶等。
适合人群：抽烟喝酒的人，有三高的人，去油腻、降血脂血压。
禁忌：贫血患者、低血糖患者、胃热、容易上火的人。
五：绿茶
龙井绿茶＋菊花
功效：清肝明目、清热降火
做法：绿茶3g，胎菊2g，注入90度左右水冲泡即可。
绿茶可以排毒，补充人体微量元素，增强抵抗力等好处，菊花可以明目，去火，延缓衰老等好处。两者一起泡着喝，有清热解毒，清肝明目的功效，寒性体质不宜饮用。
绿茶性寒
发酵程度：不发酵茶，发酵度<5%
制作工艺：杀青一揉捻一干燥
功效：清热解毒、消炎杀菌、抗辐射、防癌，降血压、降血脂，抗衰老。
代表茶：西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、安吉白茶等。
适合人群：体质偏热、胃火旺的人，有助降火常在电脑前工作的人。
禁忌：胃寒的人、肠胃不好、体质虚寒的人。
六：红茶
正山小种＋干桂花
功效：温补阳气/美白肌肤/养生润肺
做法：茶5~6g，干桂花1g，注入90度左右水浸泡3-5秒即可出汤。
桂花红茶可以暖胃、益气养血，适用于脾胃虚寒者，更有美白肌肤，养生润肺效果。在红茶中加点桂花，不仅没有失去茶原本的味道，还带来浓郁的浪漫桂花香，给人以舒缓紧张情绪，经常饮用，可净化身心，起到提神的作用。
红茶性温
发酵程度：全发酵茶，发酵80%~100%
制作工艺：萎凋一揉捻—发酵一干燥
功效：利尿、暖胃补气；促进血液循环调节血脂，降低心脏病风险、具有舒张血管的作用。
代表茶：正山小种、金骏眉、祁门红茶、滇红等。
适合人群：适合胃寒、手脚发凉，体质虚弱的人，老年人。
禁忌：有贫血的人、结石患者、容易失眠的人。
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