旅行与读书，先有读书，还是先有旅行？就如同先有鸡还是先有蛋一般，在还未得到科学证明前，人们总是各有说辞，奇怪的是这些说辞还有那么些道理。
每一本书的存在，就意味着一位「前行者」的存在，你并不是一位「冒险者」，你只是一位「追随者」。《旅行与读书》的作者詹宏志就是这样一位追随者。
「旅行」与「读书」让我们拥有不止一个「人生」
对于「书呆子」来讲相信凡事都可以在书中求的答案，作者在很多年前说过一番话：「我很幸运，读书能懂，这个能力使得我不害怕，要是遇上什么我不懂的，我就找书来看。」
我们已不是活在探险家的时代，所有的地方就算再偏远，也几乎都有人抵达过。作者在书中描绘了他去过有的地方和有趣的人，
在吟诵奥玛·开俨的地毯商人
我恐怕我的拙劣英文不能表达诗人的意境。库玛面容严肃，「它的意思大致是说，尽兴使用你的财富吧，我们终究要化作一抔尘土，有酒有歌，今朝宜醉，如此这般，如此这般……
在宁静非洲草原的草原上
狮子们一面撕咬抢夺，一面还从齿间发出嘶嘶作响的威吓声，想斥退另一只「狩猎的合伙人」。
动物在「食物」面前是自私的，毫无谦让之类的「道义」可言；它们的合作，似乎并不出于「信赖」，而是出于「需要」。
狮子已经捕获猎物，到下一次饥饿之前它不会（其实是「不需要」）再杀戮了。土狼、土狗和秃鹰这些腐肉食用者也配合这一次猎物的彻底清理，让每一次「杀戮」的「经济价值」充分发挥，食腐者清理不了的，还有食小啮微的蝼蚁；蝼蚁处理不了的，还有帮助腐化分解的细菌；最终的养分都来自土壤之中，长出茂林野草，野草的死亡又诞生了后继绵绵不绝的生命……
在寿司之神的店里旋律
小野二郎一九二五年出生，今年九十二岁了。他从七岁进割烹餐厅习艺，二十五岁开始修习寿司，三十九岁就在银座自立门户，开了这家名闻世界的「数寄屋桥次郎寿司店」（すきやばし次郎）。
两个羊头
伊斯坦布尔人为两个羊头哪个比较好吃而争论不休……书上这么说。这本书是两位年轻的伊斯坦布尔人写的，他们一位叫Ansel Mullins，另一位叫Yigal Schleifer，两个人在土耳其的伊斯坦布尔经营旅游导览，其中一个非常受欢迎的导览项目，是带领观光客以徒步方式品尝伊斯坦布尔的「街头小吃」，这个Guided Tour就命名为「伊斯坦布尔街头小吃步行导览」（Istanbul Eats Walks）。
它说，两个羊头做法不同，一种是烤的羊头，叫Kelle Tandir，另一种是水煮羊头，叫Kelle Sogus，烤羊头是「热吃」，水煮羊头是「冷吃」。伊斯坦布尔两家卖羊头的名店正巧是一冷一热，各有各的拥护者，两个羊头哪个比较好吃也因此变成伊斯坦布尔人争辩不休的话题。文章并有两张彩色照片，那是两位师傅持刀处理羊头的景象，一位笑容可掬，另一位则专注严肃，连工作风格都形成对比。
我来过，我看过，我了解……
网友评论