楼下消失的快餐店

等了一个多月，还是没看到楼下的快餐店再次开起来。

10块钱能吃到两肉两菜的店，估计在广州已经很难找到了吧…我在很长的一段时间里，都是在那里解决的午饭。老板娘是客家人，尽管彼此似乎很熟，但她并不知道我是她的老乡，只是她经常在我不想吃肉的时候还是会强制给我加块梅菜扣肉，还会说：年轻人不吃肉怎么能行。
店里几乎每天都会有一个大约50来岁的本地人也来吃饭，抽着中华烟，聊天的话题除了六合彩就是抱怨国外的孩子怎么的不孝顺，他往往是店里唯一一个能霸占三张桌子其中之一的人，因为没人希望在吃饭时被一个人对着说一大堆话，还夹杂着吞云吐雾的烟气，除了老板。
看上去老板是个老实人，平时也就送送外卖，帮人打包下饭而已，得闲的时候就会坐在那人对面，听着他不孝儿子和六合彩这期的特码是如何与之擦身而过的，偶尔也泡壶茶，却经常忙到忘记喝。
最后一次在那吃饭的前两个月里，店里老板娘跟别人聊的最多的话题就是那些加入淘点点的其他商家，怎么怎么多人，多少老客户都贪图新鲜与便宜离自己而去。我听到是老板娘其实后来也加入了淘点点，只是她说有点太迟了，一天都收不到几个订单，我不认为是这个原因导致这间店没开的，因为每次去，外卖的电话依旧响个不停，送外卖的小工也从一个，最后加到了4个，所以关店的原因，我至今也是不知道。
我最爱吃那里的梅菜肉饼，经常表面上根本没这个菜，老板娘也总能从厨房里给我变出来，老板娘经常还要加上一句：这是家长带过来的梅菜，比较香，仿佛我每次都是第一次吃似的。她还经常问要不要淋汁，这让我想起广金饭堂也流行淋汁，可能自信的厨子都很自信自己的菜汁吧。
其实我大概猜的到这间店应该是搬去龙洞其他地方了，因为有一段时间老板都在抱怨房东又要加租了，自己好像是给房东打工一样。也听到那个中华烟男子问过老板看的其他店铺的情况。老板还会说起他们原来是在现在的斜对面开铺的，只是后来房东看到他生意好，就不租给他了，自己做起了快餐，可是房东做不好，后来又变成了粉面店，现在那里是个糖水店，但是依旧很少人会去购买。
其实快餐店的牌子还留在那，上面还有外卖电话，我有几次都想打过去问问的，最终还是没有，我不想让自己的生活，再跟着别人的计划走。
有时身边的人或事，就跟这快餐店似的，它在那里的时候，是你的一个选择；它不在的时候，却让你失去了最后的依靠。
我不知道还会不会喜欢上其他快餐店的梅菜肉饼，或者其他菜色。可能那个梅菜肉饼已经成为了别人的最爱，而我却依然还对它情有独钟。
最后我想对那个梅菜肉饼说：你走了之后，我可能还会吃梅菜肉饼，却不会再爱了。如果你到了成为其他人挚爱的时候，我不希望你还记得我曾经，现在，以后，还会继续爱你。