我在去参加侄子婚礼前,就想把家里的干蒜栽在空花盆里,但我只是心动了,却迟迟没有行动。
直到从大庆回来后,我才把发芽的干蒜摁在花盆里。
只有一周的时间,就见蒜苗蹭蹭的往上长,虽然室内温度不是太高,但并没有影响它的“茁壮”生长。
今天下午,我一看蒜苗长的太长了,有的已经开始“弯腰”了,我就用剪刀,小心翼翼的把蒜苗一根一根的剪下来。
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正月初四,烙饼摊鸡蛋。
晚上我烙了四张春饼,四张油饼,炒一盘土豆丝,这些蒜苗放了两个鸡蛋,正好也是炒了一小盘。
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老姜不爱吃春饼,他吃油饼,我吃春饼。
我把春饼平放在盘子上,先抹上辣椒油,然后放葱花、香菜、土豆丝,最后放蒜苗炒鸡蛋,把饼一卷,就成了卷饼。
真是吃了这张,想那张,一口气吃了三张,吃着感觉比大鱼大肉香多了。
老姜还整出一句:“也没立春呢,你吃啥春饼?”
在他的印象里,好像只有立春这一天吃春饼,其余的三百六十四天就不能吃一样,哈哈。
第一茬蒜苗就这样被我吃掉了,不知道还能长出来几茬?
(写于2023.1.25晚)
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