20.8.11美食篇——做好披萨的要领在哪里?
通过几次摸索,发现做好一份美味披萨只要把握以下几点即可:
1.好的烤箱;
2.火候到位,不早不晚;
3.注意二次醒面的时间;
4.手工揉面没自信的话,可以面包机揉面,效果棒棒哒,完全可以达到出膜效果;
5.多放cheese。
20.8.11美食篇——做好披萨的要领在哪里?
通过几次摸索,发现做好一份美味披萨只要把握以下几点即可:
1.好的烤箱;
2.火候到位,不早不晚;
3.注意二次醒面的时间;
4.手工揉面没自信的话,可以面包机揉面,效果棒棒哒,完全可以达到出膜效果;
5.多放cheese。
本文标题:2020-08-11
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