今天做了个菜

从小都是过着衣来伸手，饭来张口的日子。这么大还不会做饭菜，自己都觉得自己白痴。家里做饭菜都是妈妈，我妈特别喜欢放很多盐，她自己可能吃习惯了，我打工回家吃不习惯，吃了晚上睡着都会干的要起来喝水。我妈做菜又不细心，马马虎虎炒一下，能吃就行。所以我很想做饭菜，做给自己吃。

在外面上班，跟人合租了一个房，下班就可以自己做饭吃。通常都是室友买菜做饭，他厨艺好，我出钱。他做菜，我就凑上去学艺。每次看都手痒痒的，好想实战一下。

今天下雨，提早收工回家。室友不知道去哪鬼混了，晚上不回来了。不回来好，我可以炒菜自己吃了。去菜市场称了半斤瘦肉，一把我最爱吃的空心菜，回来做2个菜。一个瘦肉汤，一个空心菜炒肉，都是我喜欢吃的。先切好菜，放油。油热了后放瘦肉，翻滚几次后，加水。煮了快熟了，放酱油，放盐。翻滚一下就出锅了。接着炒第二个菜，空心菜炒肉。先炒油，再放点肉先炒。然后加青菜进去一起炒，我还耍了下巅锅。差不多了放酱油，放油。巅几次锅，出菜。 尝尝自己做的菜，味道还不错，吃的饱饱的。