在亚欧大陆的另一侧,曾经生活着一个伟大的文明:古希腊文明。他们曾创造了无比璀璨的人类文明,但是最终却被更加军事化,富有战斗性的古罗马征服。
最早的古罗马人是这样犒赏自己的的。
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这样的纯天然无污染的食品,放之四海都是非常稀缺的。
就在这样的经历被美食家和民众不断传送的时候,欧洲进入了漫长的中世纪。人们不敢享用甜点了,纷纷攒钱买一种叫做救赎券的东西,希望借此躲过灾难。
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终于!新时代来临了,一个叫做哥伦布的家伙,开着破船,以为自己到了日本,结果不小心发现了新大陆。
白人带来了人们熟悉的枪炮、瘟疫和战争,他们却从新大陆带回来了玉米、土豆、西红柿……
如果说他们为新大陆带来了什么美好的东西——那就只有一样了,strawberry!草莓!
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17世纪经改良草莓传入新大陆。
北美早殖民者用北美洲草莓和欧洲草莓杂交,结果一不小心培育新草莓品种。所有的欧洲宫廷贵族都惊讶无比,因为他们真的没有吃过这么好吃的东西!!!
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一时间草莓风靡了整个欧洲宫廷。
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18世纪奥匈帝国是当时世界最富有的国家,这其中最能表现其奢华甜点就是草莓!
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当时几乎所有的贵族甜点都要配上草莓。
著名甜点“千层酥”用酥皮加淡奶油、蜂蜜、糖粉、新鲜草莓、白兰等做成,最后浇上草莓。
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欧洲大炮马可波罗在他的《马波罗游记》记载他在北京最爱吃东西就是冻奶,并且附上了配方。
于是,冻奶在意大利阿尔卑斯山脚下流传开来,吃货们最终将其演变成了冰淇淋,贵族们发现这一切之后,在冰淇淋上面加入了他们眼中的奢侈品——草莓,于是文明世界的“草莓圣代”就诞生了。
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嫌弃百果*、蛋糕店的草莓不好吃,不像贵族?
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原产地现摘直发,贵族般的体验。
辛苦一年,犒赏一下你贵族的灵魂吧
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新年,犒赏自己,靠才华!
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