美文网首页
不是流氓的茶人不是好的金融战略师~记录闪闪发光的大肉肉传奇

不是流氓的茶人不是好的金融战略师~记录闪闪发光的大肉肉传奇

作者: dd240430a8bd | 来源:发表于2020-07-07 13:27 被阅读0次

在中国高速发展的三十年里,资本野蛮生长,乱象丛生。而八零后证券从业者在疯狂和夹缝中摸索前进二十年其中各种传奇,各种童话杂糅并济。而大肉肉作为其中翘楚,既学会了西方的金融技术,也练就了资本家的冷血,现实。作为中国人深入提炼了传统文化的精髓,把中国文化的虚伪阴损练的融会贯通。技术,智术,心术,权术样样精通。学贯中西,炼化古今。是混蛋中的人渣,人渣中的恶棍,恶棍中的扛把子。绝对算得上四大恶人之首~恶贯满盈。

传说中的澄怀茶人

2009年后,在艺术品市场文玩市场火了之后,茶叶市场又火了一把,那个时候茶叶市场分为两种南派和北派,都有各自的茶人和茶文化。南派的茶人像周炳良、石昆牧、梁骏德、邓时海、陈国义做红茶的、普洱茶的相继出现。他们走的路线是商业化(企业化、营销化)路线,就是跟茶厂合作,做签名版或者提供工艺,做所谓的大师茶,走量挣钱。但是呢,这是一种营销,它并不真正玩家干的事儿。

北派的核心发源地在中原地区的北京和郑州,当时出了很多茶人。北派茶人从来不说自己的名字,走的是禅宗和道家的路线,给自己起个雅号什么的。并且北派出了一批真正的玩家,就是不计工本,精益求精。玩家们根本不在乎拿到茶青原料的成本是多少,只是按照市场价到产地去收购,把关键点放在突破工艺技术,把工艺越玩儿越精这方面。到了2010、2011年前后,市场沉淀下了五大茶人:一了、止观、坡石、澄怀等,他们做的茶市场上是非常认可的,这五大茶人里边儿有两个茶人最有特点,一个是一了,一个是澄怀,一了茶人的特点是用复古工艺,将史书记载的宋代龙凤团茶的工艺优化,在茶里加人冰片龙脑沉香等很多东西,走的是日本抹茶的路线,然后拿小茶碾子碾碎,用点茶法和打茶法的路线进行冲泡的。

澄怀茶人(雅号意为心怀明镜)攻的是峃茶法,主攻云南普洱茶。所有滇系的红茶都有两大缺点,一个是有一股煮红苕所谓的薯香味儿,第二个缺点就是喝完以后容易反酸,而且嘴里很混浊。他做的云南红茶,是以五百年树龄以上的普洱茶茶树茶青做基底而发酵的红茶。他的红茶第一香气比闽南茶茶气更细腻,第二没有反酸的感觉,口感做得很清澈。可以和九曲红梅和好的牛栏坑肉桂相提并论。澄怀茶人不惜工本精益求精,他主要攻的山头是布朗,布朗正儿八经最老的古树将近上千年,每年头春量产量只有60公斤,其中20公斤就在他手里,从2009年一直做到2015年。

但是这种玩儿法基本不挣钱,因为纯粹靠手工做,一年做不了多少,充其量也100多公斤,澄怀茶人当时做了七个系列:岚,玄,清,漠,炁,冰弦 ,外加一个布朗古树茶砖。 每一款茶基本起的就是一个字儿的名字,而且很讲究,自己毛笔手写分装袋,每年出货量很少,仅限于高端玩家流通。

这其中最有名的两款,一个叫冰弦,就唯独这一款茶是俩字,还有一款就是布朗千年古树茶,他做普洱不压饼只压砖,市面上只要是收藏级的,一看澄怀茶人做的饼那绝对是假的,而且他做的砖压得特别紧。但是玩到最后又不是为了挣钱,最后就退出了这个圈子,由于北派茶人不走商业化路线,到现在市场上公认的北派茶人玩儿的东西更精,更适合于小众的流转,像南方的一些茶人,所谓的签名版、大师版、大师手作茶,都是批量产出,一年产好几吨,纯粹商业效应。

从2015年澄怀查人退出市场之后,他手上剩的东西就不多了,因为他用的所有的红茶发酵基底都是普洱茶做的,所以他的红茶耐得住存放的,而且也有越陈越香的特点,在他手上剩下十几公斤不到20公斤的样子。

前些年市场上有一些小众的会所,把澄怀早期的那些茶一泡儿卖到300甚至有卖到500块的,有些人喝完以后就把茶的分装袋直接在玻璃柜展示,可见澄怀茶人当时在江湖中的地位。有趣的是由于北派茶人不用真名,所以澄怀茶人经常能看到别人介绍和展示自己的茶和手写的包装袋。

其实2013到2015年间,西安普洱茶协会,会长付昆江,大益的西北总代理。四个副会长理事之一就有澄怀茶人,不过见过或者认识的还是很有限的。

真的成了江湖上没人知道他的样子,只听过他的传说~

澄怀茶人究竟是谁,他从哪里来的呢?

山水养育的童年

大肉肉西安生人。父母都是东北人,响应祖国建设大西北的号召,支援三线,在蓝田县王顺山水陆庵附近的航天部第四研究院工作。

大肉肉就出生在这里。从小就在这靠山靠河的环境中乱跑着长大的。一到夏天摸鱼摸螃蟹是常规操作。

当时院里子弟的孩子在河里游泳,农村孩子集体往头上扔石头,大肉肉从此和他们势不两立,然后组织子弟的孩子和当地农村孩子打群架~从小就是满满的肾上腺素。组团去坟地里偷吃的。满山遍野到地里抓蛇。小学五年级时,大肉肉还救过一个游泳腿抽筋的同学。

叛逆的少年小混混

相关文章

网友评论

      本文标题:不是流氓的茶人不是好的金融战略师~记录闪闪发光的大肉肉传奇

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/xkuaqktx.html