中国"茶"文化集哲学、伦理、历史、文学、艺术为一体，是茶文化的精华是茶艺，它讲究五境之美，即茶叶、茶水、茶具、火候、环境。
金骏眉此茶冲泡后其汤色呈琥珀金骏眉色，具淡而甜的蜜香，品之甘甜润滑，叶底芽头挺拔、呈鲜活的古铜色。
一、金:金骏眉采用头春头芽制作，一年一采，而且只有武夷山国家级自然保护区内的茶树原料才可以制得正宗金骏眉的特有品质，稀贵如金，表明为一种顶级红茶，故取名"金"字;
二、骏:因其原料采摘于桐木村自然保护区内崇山峻岭之中的野生茶树，同时希望此茶能如骏马奔腾般快速推广开来，故取名"骏"字;
三、眉:传统名茶皆有"眉"名，金骏眉以茶芽这原料，茶型修长如眉，"眉"还有长久、长寿之意，故取名"眉"字;熟思贯通后便取名"正山堂"金骏眉。
在唐朝，煮茶有“三沸水”的说法，《茶经·五之煮》中曾言：
一沸，“沸如鱼目，微微有声”；
二沸，“边缘如涌泉连珠”；
三沸“腾波鼓浪”
水在刚三沸时就要烹茶；再煮，“水老，不可食也。”
三沸水指水沸腾的三个阶段，一沸水时水底有些许气泡，稍稍有沸腾的声音；二沸水时水中气泡已经多了，处于将沸未沸的阶段；而三沸水则指已经完全沸腾的水。
茶具范围宋代皇帝将"茶器"作为赐品，可见宋代"茶具"十分名贵，北宋画家文同有"惟携茶具赏幽绝"的诗句。南宋诗人翁卷写有"一轴黄庭看不厌，诗囊茶器每随身。"的名句，元画家王冕《吹萧出峡图诗》有"酒壶茶具船上头。"明初号称"吴中四杰"的画家徐责一天夜晚邀友人品茗对饮时，他趁兴写道:"茶器晚犹设，歌壶醒不敲。"不难看出，无论是唐宋诗人，还是元明画家，他们笔下经常可以读到"茶具"诗句。说明茶具是茶文化不可分割的重要部分。
煮水。以精选佳水置釜中，以炭火烧开。但不能全沸，加入茶末。茶与水交融，二沸时出现沫饽，沫为细小茶花，饽为大花，皆为茶之精华。此时将沫饽杓出，置熟盂之中，以备用。继续烧煮，茶与水进一步融合，波滚浪涌，称为三沸。此时将二沸时盛出之沫饽浇烹茶的水与茶，视人数多寡而严格量入。茶汤煮好，均匀的斟入各人碗中，包含雨露均施，同分甘苦之意。
茶之品境
一、回归自然型
这种布置，重在渲染野趣，强调自然美。所以，品茶室的四壁和家具多采用竹、木、藤、草制品而成。房顶缀以花草，墙上挂着蓑衣、渔具，甚至红辣椒、宝葫芦、玉米棒之类，让人仿佛置身于田间旷野，有回归自然之感。
二、民族风情型
中国乃至世界，有着众多的民族，而每个民族又有着自己的民族文化和饮茶风情。如我国藏族的木楼、壁挂和酥油茶，蒙族的帐篷，地毡和咸奶茶，傣族的竹楼、天棚和竹筒茶等；又如富有南国风光的热带雨林品茶室，具有江南乡土风情的苏杭水乡品茶室。
三、文化艺术型
大抵说来，文化艺术型品茶室，最能受到知识型茶人所好。这是因为品茶本身是一种文化，若能使品茶室的周围环境再造就一种文化氛围，更能使饮茶文化上升到精神世界。
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