午餐
晚餐
年初一,搬个厨房回老家,驳倒厅厨子又开张。这个也是每年的常规动作。
因为心里有事,还因为一夜的鞭炮声,一大早不到7点就醒了。年纪大了,无论晚上睡得多晚,早上肯定很早就醒。
8点多起床,把东西一样一样规整齐全。荤素菜肴,有的是昨天晚上拿出来化冻的,有的是放在冰箱里冷藏,都是提前列好清单打算好,检点清楚,确保无一遗漏。
昨天晚上吃好年夜饭,还连夜炖好了一锅鸡汤,连锅端去。出发的时候,我和队友两个人拎得满满当当。我聪明,直接推了一辆小推车,真的好比是上门服务的驳倒厅厨子。
9点出发,到达老家,婆婆和妈妈已经在院子里忙碌了。
年前阴雨绵绵,过年这几天,天气预报天天艳阳高照。今天最高温度14度,真是温暖的春天了。
勤快的婆婆一大早把地毯洗了,已经在院子里晾着了。我讲,今天是年初一,关照你不要干活,你那么勤快干嘛!
婆婆讲,你也辛苦,今天年初一,你懒觉都睡不成,一大早就来了,还要烧饭给我们吃。
我讲,我们一家都是勤谨人。
小菜一样一样拿出来,婆婆小姑和队友帮忙洗菜收拾,人多力量大,一会的功夫,厨房里就摊开了场子,一副热闹的场景。
吃饭的还是这十个人,准备的菜太多,配好一看,原本开好的菜单,又多出来不少,就不按菜单上菜了。
开始还想叫女儿帮忙数一数有几个菜,后来觉得反正根本数不清,干脆就不数了,洗切配好的小菜堆了一排,留几个晚上再炒,中午挑合适的炒了几个。
爸妈都说这个菜也太丰盛了,根本吃不完。晚上有好几个菜都不用再炒了,因为中午剩的太多。
晚上换换花样,再炒了几个菜。小姑子带来一只甲鱼,婆婆杀好洗好,叫我红烧甲鱼。我不吃甲鱼,第一次红烧甲鱼,居然都说味道很好。我讲,和红烧羊肉一样,我也不吃,烧好了你们也说味道不错。
爸妈讲,晚上还有那么多小菜啊!比中午还要好么!
一家人都说我今天辛苦了。
一年到头,就辛苦一天,烧一顿饭给你们吃,值得的!
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