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下厨是一种精神瑜伽

下厨是一种精神瑜伽

作者: ShirleyYi | 来源:发表于2019-07-02 20:49 被阅读0次

学校退宿了,在堂姐家暂住。离开之前,打算给她好好做一顿饭。

我先认真洗好菜,切好并装入各自的盘子里,然后放置规整,方便炒菜时取用。洗菜和切菜的过程中我全身心投入,一丝不苟,本来烦躁的内心世界渐渐平静下来,心中充满了冥想和瑜伽时才有的舒心平和。当看着菜品按照需求各自落座,搭配鲜艳抢眼,心情既激动又期待,像等待着要把精雕细琢打造的瓷器放进火里锻造。

下厨是一种精神瑜伽

接着,开始正式烧饭。我做了红烧鲫鱼、手撕包菜、辣椒炒蛋这三样拿手好菜,特意多放了点朝天椒打造江西风味。

下厨是一种精神瑜伽

等我把菜炒好,姐姐和姐夫也正好下班回家了,他们一进门就直呼“好香”,然后迫不及待地奔到桌边,看着色泽艳丽的一桌菜,一直夸着“优秀了”!三个菜都很合他们的口味,姐夫边吃边称赞,说好久没吃到这么经典的江西菜了,辣的好过瘾,还特意弄了点小酒来就着辣椒炒蛋吃。姐姐也连声说好,嗔怪我引诱她吃撑了,白减肥了。最后,一大桌菜都光盘了,真是令人激动又满足!

当然,幸福感除了来自家人的称赞,更重要的是,我觉得整个下厨的过程仿佛是一场精神瑜伽,让人身心舒畅。

平日里常常被手机牵绊,时不时要看一眼,导致内心世界浮躁不安,而做菜时能放下手机,全身心投入,因而感到格外放松和充实。我渐渐发现,真正能让我放松身心的往往不是聒噪瞎搞的综艺节目,而是远离手机、全情投入到一件能带来成就感的事情中,比如下厨、阅读、练字、跳舞等。下次再感到烦躁无聊或者身心俱疲的时候,可以多尝试这些精神瑜伽呀!

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