下厨是一种精神瑜伽

学校退宿了，在堂姐家暂住。离开之前，打算给她好好做一顿饭。

我先认真洗好菜，切好并装入各自的盘子里，然后放置规整，方便炒菜时取用。洗菜和切菜的过程中我全身心投入，一丝不苟，本来烦躁的内心世界渐渐平静下来，心中充满了冥想和瑜伽时才有的舒心平和。当看着菜品按照需求各自落座，搭配鲜艳抢眼，心情既激动又期待，像等待着要把精雕细琢打造的瓷器放进火里锻造。

下厨是一种精神瑜伽

接着，开始正式烧饭。我做了红烧鲫鱼、手撕包菜、辣椒炒蛋这三样拿手好菜，特意多放了点朝天椒打造江西风味。

下厨是一种精神瑜伽

等我把菜炒好，姐姐和姐夫也正好下班回家了，他们一进门就直呼“好香”，然后迫不及待地奔到桌边，看着色泽艳丽的一桌菜，一直夸着“优秀了”！三个菜都很合他们的口味，姐夫边吃边称赞，说好久没吃到这么经典的江西菜了，辣的好过瘾，还特意弄了点小酒来就着辣椒炒蛋吃。姐姐也连声说好，嗔怪我引诱她吃撑了，白减肥了。最后，一大桌菜都光盘了，真是令人激动又满足！

当然，幸福感除了来自家人的称赞，更重要的是，我觉得整个下厨的过程仿佛是一场精神瑜伽，让人身心舒畅。

平日里常常被手机牵绊，时不时要看一眼，导致内心世界浮躁不安，而做菜时能放下手机，全身心投入，因而感到格外放松和充实。我渐渐发现，真正能让我放松身心的往往不是聒噪瞎搞的综艺节目，而是远离手机、全情投入到一件能带来成就感的事情中，比如下厨、阅读、练字、跳舞等。下次再感到烦躁无聊或者身心俱疲的时候，可以多尝试这些精神瑜伽呀！