煎熬中药的过程

大家一看标题，可能会认为，无聊，知道煎药的方法干什么？别急，但愿人一辈子不生病，不吃药，不进医院。可是人吃五谷杂粮，没有不生病的，一但生病了，偶尔也需要吃中药调理。略知一二，并无大碍。不妨随我了解一下。

生活中掌握一些基本的生活常识是很有必要的，但愿不用。我很少煎中药，每一次都要问一下，百度老师。今天要为病人煎中药，我不得不再次，寻找答案。

中药现在在我们身边也是很普及的，它既可以治疗疾病也可以起到调养身体的作用，但是喝过中药的人都知道，中药是需要熬的，煎熬的这个过程是非常重要的，煎熬中药用什么锅比较好呢？从中医的角度来讲，使用砂锅和陶瓷锅是最好的，同时也可以使用搪瓷锅，不锈钢锅以及玻璃煎器。

砂锅是因为它的材质的稳定性不与药物成分发生化学反应，而且其传热效果均匀缓和，因此首选砂锅。

但是我们不能使用的一些锅是什么呢？是不能使用铁锅、铜锅、铝锅以及锡锅。主要是因为它们所含的成分铁离子、铜离子、铝离子等，它的化学性质不稳定，容易氧化，在煎煮药物的时候，它与中药所含的化学成分发生反应，会影响中药的疗效。同时与中药所发生的一些化学成分的改变，甚至会造成中毒。

熬煮中药前需要将药物放入清水中浸泡半个小时左右，大火熬煮二十分钟左右，将药液倒出，向锅中再次加入水，用小火熬煮二十分钟，将两次药液倒在一起分早晚两次饮用即可。

我用大搪瓷缸，先加入清水浸泡二十分钟，开电磁炉大火烧开，再调到不往外溢的火候煎熬，时不时地看一下，唯恐出差错。

二十分钟后一看，感觉多一些，又煎熬了五分钟，便拿着过滤网倒在碗中。

又继续加水煎熬第二次，依法进行，时间有多无减，可两次倒在一起，一测量多了很多，只要100毫升，我煎熬出了200毫升。便又倒回去煎熬了10分钟，倒出来，有多无少。

按照常规来说，中药多一口，少半口应该没啥。可病人不能吃，不能喝，是护士拿针管往胃管里注入，要求就高了。

还有灌肠的药，要求只煎熬一次。先浸泡半小时，再煎熬25分钟，倒出来一测量，正好500毫升。

家里迷漫着浓浓的的药味，今天已经煎熬6天了。但愿早日结束这样的生活；但愿病人早日康复。