萝卜丸子

        今天不知怎么回事，忽然很想吃炸萝卜丸子。去小店里一看，普普通通的萝卜丸子竟然卖到了肉的价钱。我还不如自己做萝卜丸子，炸萝卜丸子我还是会做的。

          说干就干。去店里买了两个萝卜。回家用擦萝卜丝的工具擦成丝。然后又把一个馒头擦成面粉般放进去。又打了两个鸡蛋，放了一小半勺面，之后花椒粉，葱姜末，盐一起搅拌均匀。之后就起锅烧油，开始炸了。

          我不想沾手，就用勺子舀着，一小勺一小勺的放进油锅里。每一个丸子都是椭圆扁平状。乍一看，像许多枚陀螺在油锅里沉浮。我一边翻滚着锅里的丸子，一边继续往锅里放新的。油温稍微有点过，丸子外皮都有点焦糊了。但我总担心丸子中心不熟。还是坚持让它多炸一会。

        看上去食材不是很多的。炸着炸着竟然有满满一大盆。我一个人怎么也得吃三四天。不过稍微有点咸了。我是吃不得盐味的。可惜我也没法补救了。只能让它咸着了。

        老公视频来问我在忙什么。我给他看，他竟然说我在吃上很有动力。真是废话。如果一个人连吃都不想了，那这个人活着又是为了什么呢？只有吃好喝好，人才有精气神。没有了吃的吸引，人应该是浑浑噩噩的。

        看着垒成小山一般的一大盘子丸子，我非常高兴。这样早上我都可以泡个丸子汤吃煎饼了。辛苦一会可以饱腹好几天，这样的快乐只有自己亲自去创造，才是最快乐的。