时间过得真快,往年的这时候都回老家了,天天和爹娘一起忙着办年货。今年,在阳与不阳这个问题上,爹一直不主张我们回,不拂他意,也只能不回了。
明天就三十儿了,今儿支油锅吧,早饭后,我擦了一个萝卜,开水焯了一下,切,然后拌面,打鸡蛋放调料,准备停当,开火。这是我第一次炸丸子,在往油锅里放丸子团时,才发现事实没有想象中的简单,可能是萝卜切得不够碎吧,还是面拌得有点稀,用虎口挤出往锅里放时,竟不是圆的,可油已热,来不及再作调整,下锅吧。
颜色至焦黄就赶紧出锅,看着盘子里的丸子张牙舞爪,我自己倒乐了:别人的丸子是圆的,我的是八爪鱼啊。不过尝了一个,味道还挺不错。
然后开炸的是鸽子调的绿豆丸子,泡了两天的绿豆在搅拌机里打碎,面都不用放,鸡蛋、调料一和,便可下锅。我继续进行。这次挤出的倒是圆的,用勺子尖从虎口处一舀,圆溜溜的圆。光丸子整整炸了一锅一小盆。
中午饭后,把洗过的沙发罩套好。下午鸽子炸了带鱼,烧豆腐,我备好了盘饺子馅的萝卜、葱。晚后把把饺子馅调好了。
餐桌、厨房都摆满了做好的食物,却是没有多少食欲。真是好奇怪,想起小时候对年的盼望,如今怎么一点儿都没有了呢?
忙碌的间隙,打开VX,从一个网友的圈里看到另一人的信息,点击另一人,我看到的却是一条线。呵呵,或许是被删了呗。得,删就删吧。
点开通讯录,好友竟有950人,天呐!常联系的却只有几个而已,删吧,删到912人时,起身去做别的了。什么时候得空了再删些。
同时,也从QQ里删除了12月份里让我莫名其妙又徒生些许烦恼的曾经称呼姐姐的那个人。
我与旧事归于尽,来年依然迎花开!
路上会遇见很多人,不愿同行的,索性就放过彼此吧。
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