家里的炒锅,算上用的时间也有好几年了。买来的时候是麦饭石的不粘锅,挺大的,30寸的吧,加上玻璃锅盖,我一般一只手是提不起来的。用了几年后发现涂层慢慢出现了变化,不粘锅变成了粘锅,什么肉呀,蛋液呀,全部往锅底粘。烧个鱼,那鱼皮整个就留在锅底了。特别难受。搞得炒菜都没有心情。菜都只能是用蒸的啦。郁闷死了!
想想不行,买个锅吧!
于是,淘宝就找呀。看到铁锅,看到网页上烧的美味的精美的菜,我有点熬不住了。说不粘锅的涂层有多不好,有多不健康。铁锅多好,既可以补铁,又受热均匀,省油,于是经不住广告的诱惑和自己的美好的想象,败了一个大铁锅。
搬回家一打开,我就后悔了。这哪是我这个级别的人可以玩的动的呀。那个锅有多重呀,我两个手提着都有点抖。哎!想象害死人。
玩不动,就又不玩了。连忙淘宝继续。
于是看中了一个韩国产的麦饭石的锅。哈哈,还是麦饭石。晕!不过那个锅的颜值真高呀,广告上还有西方大厨的大餐的制作过程,美的翻天了。
不过,这次真的学乖了,买了个小锅。一来,家里已经有过大的平底锅。二来,实际上在家里吃饭的人就2-3个,实际上一个小锅应该就够用了。关键是颜值真的很高呀。
兴冲冲地下单,等待。
3天后,小锅就到了!啦啦啦啦,这次开心啦。24寸的锅,一点都不重,我一只手也可以练习癫锅。然后是不粘的,真好用呀。我原来被那个粘锅折磨的有半年了,啥菜都粘,一粘就糊了,什么都烧不好吃。这个锅不粘呀,不粘呀,不粘呀。
立马烧了葱烤河鲫鱼,好吃。蛋炒饭,好吃!小炒肉,好吃!炒虾仁,好吃!反正什么菜都好吃了。炒的时候也特别轻松,关键是洗锅的时候好开心呀,一擦就干净!炒菜的心情特别明朗了。
顺便还带了一把小的菜刀。价格稍微贵了点,但是真的好用呀。切葱的声音,刷刷的,好动听!
不要嫌贵呀!有些日常的消耗品,用几年是该换了。
好东西,的确给人带来好的体验!
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