蜂蜜桂圆大枣茶能补气养血,是很好的营养品,桂圆亦龙眼,性温味甘,益心脾,补气血;具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损。
材料:干红枣250克(去核后),桂圆肉50克,冰糖80克,蜂糖400克。
制作:丨,将红枣洗净,去核。2,桂圆去壳去核。3,将红枣,桂圆,冰糖放入锅内,加水,大火烧开后,改小火,焖煮约30分钟至水分收干。4,保持小火,用勺子在锅内搅打,将枣打成枣泥,同时将析出的水收干。5,将枣肉放凉,倒入蜂蜜拌匀。6,放于干净的玻璃瓶中封存。7,饮用时,取约一勺(约10克),冲入温开水搅匀即可。
注意:冲大枣茶的水温不要高于40度,否则会破坏蜂蜜的营养成分。
作用:蜂蜜桂圆大枣中的红枣还可以在跌锅里炒黑后泡水喝,可以治疗胃寒,胃痛,再放入桂圆,就是补血,补气的茶了,特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人,常渴这种茶的女性朋友,皮肤白皙,美容效果不错。
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