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2021-12-25-🐓 如何炖好一碗鸡汤

2021-12-25-🐓 如何炖好一碗鸡汤

作者: 沐深 | 来源:发表于2021-12-01 10:19 被阅读0次
1.不要整只炖,一定要切块,洗干净
2.用水焯一下,去除浮沫
3.热锅滑油,让鸡肉表面紧实
4.一定要用砂锅
5.老母鸡最佳
6.小茴香和白豆蔻记得放
7.先大火后小火,放盐后再中火
8.表明有黄油,汤汁清澈最佳

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