食用菌的产品类型

　　食用菌的产品类型!食用菌既是山珍，又是名贵中药上上品，营养、保健、治疗为一体，属食疗。经科学界医学界研究：食用菌有药效的有500多种，有抗癌作用的有200多种，金针茹是增智菇。童音的主剂就是金针菇，对儿童的大脑发育、益智、长个等受益终身。

　　是药三分毒，没病的人不会吃药。食用菌无毒无副作用，且有药理活性，能够帮助人体对抗环境污染，是健康人士的首选。有病治病，无病保健，强身，发挥预防重于治疗的作用。健康是吃出来的，吃4条腿的不如吃2条腿的;吃2条腿的不如吃1条腿的。1条腿的就是蘑菇，2006年10月在北京人民大会堂召开的“中国第二届食用菌产业发展战略高层研究会”会徽就是1条腿的蘑菇。可见食用菌对人类的健康是多么重要。未来将是富人吃菌类，穷人吃肉类。

　　食用菌运用世界上最先进的生物基因工程方法——DNA技术，把有效成份低温萃取出来，保持原样活性物质(服用时用温、凉开水，用热水就会把菌烫死了)物尽其用，疗效高。而传统的制剂方法是高温，一家熬药多少人闻到药味，有效成份被流失破坏了，所以药效低，再好的冬虫夏草一经高温菌也都杀死了，不能发挥其全部功效。

　　一般的保健品都是单方，缺什么补什么。食用菌系列产品都是按用药的金科玉律“君、臣、佐使”复方搭配，有协同作用，全方位调理，不但治主病，一些小毛病也随之痊愈。

　　药治标不治本，食用菌标本兼治，而且比药好，它不但没有药物的毒副作用伤害其它器官，而且从根本上解决问题，起到药所起不到的作用。食用菌对人体有明显的扶正固本的效果。

　　通常用药治高血压要用降压药，治低血压要用升压药。食用菌具有双向调节的作用，能使高的降下来低的提上去。疗效是根本，食用菌就有这项既神奇又看似平淡的功效：食用菌含最有效成份是真菌多糖，它是生物反应调节剂，能使过高或过低的不正常免疫反应趋向正常。

　　食用菌的产品类型!

大家都知道，人体的五脏六腑处于平衡状态就是健康，失衡就是疾病，把失衡状态调理到平衡状态就是恢复健康。“第二届中国食用菌产业发展战略高层研究会”上与会专家学者说：“上帝安排我们必须吃食用菌，不吃食用菌你的身体就产生不平衡。”这就更加证明了食用菌的这一特殊功效，也更让我们深刻理解为什么选用食用菌为原料。