酒文化在中国历史上源远流长，中国人会酿酒，会品酒，爱聚在一起喝个尽兴，衍生出的酒桌文化也一直在流行中。
不论是朋友小聚还是工作应酬，生活中我们常常需要应对繁杂的酒桌。大醉而归后第二天醒来，首先就得面对宿醉后头疼头晕，疲累不堪等情况。过量饮酒难受尚且不提，酒后伤身才是最严重的地方。
如何应对宿醉后的头痛问题，爱喝酒的成功男士们可要好好看接下来的建议了。
养蜂人家最是了解蜂蜜的好处，蜂农小酌的饭桌上，常常会有一道特别的菜肴：结晶蜂蜜。结晶蜜可以用筷子夹着当菜吃，主家只说这喝酒就着蜂蜜吃了不易醉，并且喝完酒以后第二天不会头疼。
不是谁家的酒桌上都会有一盘结晶蜂蜜，经常需要应酬喝酒的人对于酒后头疼难受的情况想必深有体会。其实不止是结晶蜜，家中备上一瓶蜂蜜，酒前喝一杯蜂蜜水，能保护胃与肠道粘膜；酒后再喝一大杯蜂蜜水，能有效缓解酒后头痛。
至于为什么喝蜂蜜能够解酒，其实道理很简单：想缓解头痛，要么减少酒精吸收，要么加快酒精代谢。蜂蜜中的果糖 、葡萄糖等既可促进酒精的分解吸收，还加速了酒精从血液中清除的速度。
其实除了蜂蜜，喝酒后还可以喝点萝卜汁 、白菜汁、芹菜汁等蔬果汁。蔬果中含有丰富的维生素，在加速酒精代谢的同时还能起到保护胃肠道的作用。喝酒前除了可以喝些蜂蜜水，还应多吃一些肉类等脂肪含量多的食物来保护胃肠道，减少肠胃对酒精的吸收。
说来说去，在外应酬喝酒总还是要注意适量，尽兴即可，能不醉尽量不醉，须知家中还有一盏灯，等待你回家才能安心呀。
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