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斜杠创业家汤亮:蜜雪冰城3.6万门店撑起百亿营收,创业者3点启示

斜杠创业家汤亮:蜜雪冰城3.6万门店撑起百亿营收,创业者3点启示

作者: 汤亮总 | 来源:发表于2024-01-18 21:48 被阅读0次

    我是汤亮。我相信你知道蜜雪冰城吧,喝过蜜雪冰城的茶饮料吗?当然汤亮今天不是来分享蜜雪冰城的茶饮料味道如何的?而是来分享蜜雪冰城商业上对创业者有什么启示。汤亮谈三点。

    第一点、蜜雪冰城战绩。

    蜜雪冰城是在香港上市的,在港交所递交的上市申请,在2023的前九个月收入就达到了惊人的154个亿,同比增长46%。截至2023年9月30日,蜜雪冰城门店网络实现饮品出杯量大约58亿杯,一跃成中国第一,全球第二现制饮品企业。

    第二点、蜜雪冰城的商业模式。

    蜜雪冰城是一种加盟模式的茶饮品牌,门店数量超过36000家,不仅仅是中国有门店,国外也有门店。一共覆盖国内外11个国家。目前除了蜜雪冰城这个品牌外,还有另外一个品牌,角幸运咖。

    蜜雪冰城的加盟模式成本低,效率高。蜜雪冰城公司授权加盟商使用品牌开加盟店,不仅销售现制的茶饮料,还向蜜雪冰城公司购买门店物料,还有设备等用来日常的运营。加盟商主要负责加盟店的经营业绩。所以蜜雪冰城的成功是有原因的。

    第三点、饮品价格。

    买过蜜雪冰城茶饮料的朋友,价格我想你是清楚的,蜜雪冰城的饮品价格比较亲民,尤其是2020年来的疫情以及疫情带来的后遗症,全球经济下行,很多人没有了消费能力,尤其是高消费的商品。那么这种亲民价格的饮品就会吸引大量消费者。

    总而言之,创业者做创业项目需要不断学习商业知识,并用于实践中。茶叶上市很难,但茶饮料就不同了。这个我就不细谈了,不是三言两语能够讲完的,那是一本书了。

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