都说民以食为天,但肠胃不好的人就算美食当前也无法享受,想要改善肠胃必须先学习健康知识!肠胃道是人体的“国土中心”,最大的消化系统,最大的免疫器官,掌管着70%以上的免疫细胞,同时又是人体最繁忙的器官,几乎无时无刻不在工作,为人体提供养分。
现代都市,面临压力的人群越来越多,各种肠胃健康的问题也随之增多,肠胃也不好怎么调理,只要记住8条“好肠识”,注意日常饮食调养,就能让自己的肠胃在不知不觉中恢复健康,想要不老、不病,首先要搞定肠胃道就对了!有任何胃不适或胃病的疑难问题微信guolaoshi010联系郭老师,随时为大家详细解答
好肠识1:补充益生菌
你以为细菌只会侵害身体?或许有益菌也可以保护肠胃,所以你知道了益生菌,注重肠胃道保健的人不能错过益生菌的补充,特别是喜欢吃肉、高脂肪食物的人群,容易造成肠胃道菌种不平衡,应该多补充益生菌;容易出现肠胃道不适、胀气、拉肚子、便秘等肠胃道困扰的人,若就医后没有发现是疾病因素引起不适的人,也可以藉由益生菌来改善肠胃道健康。
老师建议,最适合吃益生菌的时间,是在饭前1小时或饭后1小时,既没有胃酸分泌太多的问题,也不会有空腹食用的不适。另外,服用抗生素的时候,肠道坏菌会占优势,更该加倍补充益生菌,但两者要错开时间至少1小时。
好肠识2:寡糖帮益菌生长
要让肠道舒服,先得壮大肠道益生菌的队伍,益生菌喜欢富含膳食纤维、寡聚糖的食物,寡糖是肠道内益生菌的食物,不管是来自优酪乳还是活菌补充剂的外来益生菌,最多只能在肠道内生存3-5天,若没有持续给予益生菌一个良好的生存环境或营养来源的话,会很快被代谢掉;寡糖经由人体摄取后,大部分能直接抵达肠道,成为益菌生长的原料,创造出益菌占优势的肠道生态环境,并且有助改善便秘状况。蔬果与豆类都含有丰富寡糖,像是蕃薯、牛蒡、黄豆粉、洋葱、大蒜、香蕉、葱、芦笋、麦类都可吃得到。
好肠识3:肠道老化皮肤差
肠胃道健康与皮肤息息相关,肠胃是人体的消化系统,营养从这里吸收,毒素、垃圾从这里排除,肠道老化的警讯会通过排便异常来表现,最直接的问题就是大量的宿便堵塞在肠道礼,排便不顺畅时,毒使得毒素、垃圾无法排出,甚至被肠道误当“营养”重新吸收。于是这些身体“废物”就会渗进血液,并进入皮肤,透过皮肤表层来进行排毒,皮肤表层排出的毒素,最常见的是黑斑,同时皮肤会越来越粗糙、晦暗、斑豆丛生。
好肠识4:香料性食物有助消化
科学家们将他们最热爱的大自然带进实验室测试、分析,然后证明长久以来的事实:香料不只是用来烹调,更具有促进健康的功能。从厨房里烹调高手到乡村医生都懂得香料的妙用—调味、调情、防病治病,安抚身心。平常摄取一些香料性食物可以维护肠道健康,如薄荷茶、紫苏、梅干、芥末、咖哩、茴香、胡椒、百里香、香草、八角等都含有多种香料成分,可以促进肠道分泌消化液,也能缓解肠道的紧张状态,帮助肠道顺利进行消化,能改善便秘症状,平常容易消化不良或食欲不振的人不妨尝试看看。
好肠识5:多摄取水分
增加膳食纤维摄取对于缓解便秘有相当好的效果,但如果没有摄取足够的水分反而会让膳食纤维在肠胃中吸收仅有的水分,反而让粪便更干硬,导致便秘恶化,喝水可以帮助肠蠕动,并让粪便柔软容易排出。人体里水分大约占了人体体重的60%~70%,而水分参与了身体的消化功能、内分泌功能、新陈代谢等,所以每天适当的补充水分对保持身体健康非常的重要。如果不是那么爱喝水,偶尔也可以用梅子汁、玫瑰花茶、菊花茶等同样具有刺激肠蠕动效果的饮品来代替白开水。
好肠识6:水溶性纤维更要吃
说到预防便秘,很多人会直接想要多吃些粗纤维的食物来刺激肠蠕动,但也别漏了水溶性纤维的摄取,膳食纤维是一种不能被人体消化的碳水化合物,能够溶解于水中的纤维类型。具有黏性,能在肠道中大量吸收水分,使粪便保持柔软状态。使肠道中的益茵活性化,促进益菌大量繁殖,创造肠道的健康生态。同时还能帮助吸附胆固醇与中性脂肪,并将过剩营养与毒素排出体外。包括海带、紫菜、香菇、磨菇、蒟蒻、苹果、香蕉…水溶性纤维都很丰富。
好肠识7:香蕉预防胃溃疡
香蕉含有能预防胃溃疡的化学物质5-羟色胺,因此能缓解胃酸对胃黏膜的刺激,能刺激肠粘膜细胞正常生长,产生保护的黏液,以增加胃粘膜的保护力,是胃病患者理想的食疗佳果。香蕉还有滑肠和止泻作用。近年来科学研究发现,香蕉对心血管、消化道系统等多种常见病也有一定的辅助治疗效果。
好肠识8:少精致爱粗食
我国人民的膳食素以谷类食物为主,并辅以蔬菜果类,所以本无膳食纤维缺乏之虞,但随着生活水平的提高,食物精细化程度越来越高,动物性食物所占比例大为增加。
一些大城市居民膳食脂肪的产热比例,已由几十年前的20%~25%增加至目前的40%~45%,而膳食纤维的摄入量却明显降低,所谓“生活越来越好,纤维越来越少”。
膳食纤维过少肠胃蠕动就变得吃力,就容易造成便秘,也让罹患大肠癌的机率上升,因为膳食纤维可增加粪便体积,刺激肠道蠕动,减少粪便停留的时间,肠壁与粪便中有害物质接触时间就会缩短。
建议可将高纤的糙米、黄豆、燕麦煮熟软化后,加入白米一起煮,或选择全麦面包、馒头作为主食。
更多胃部健康疑难问题,可免费咨询郭老师微信:guolaoshi015
网友评论